【街巷之眼】兰州街巷的前世今生

2021-09-08 08:41

受黄河谷地东西长、南北窄地形的影响，兰州内城约略呈正方形，内城向外朝西、南、东三面辐射，呈不规则的带状布置外城（郭城），因有黄河天堑，兰州城无北郭，这是中国城池的建筑史上的异数，显示古人因地制宜的智慧。
兰州人称“郭城”为“关”，把关门称为“稍门”。西关自东到西为镇远门、西关街、西稍门，即今临夏路。南关街道呈“┑”曲尺形：自西朝东为安定门、南关正街、南关十字，即今庆阳路南关十字以西段；自北朝南为皋兰门、福禄街、孝友街、南稍门，即今老酒泉路。东关自西朝东为南关十字、上东关、下东关、东稍门，即今庆阳路南关十字以东段。新关自西朝东为来煦门、新关正街、广武门，即今秦安路。
由于沿皋兰山、龙尾山北麓缓坡展筑兰州城，开掘多条排水沟，雨水绝大部分排入黄河，只有个别低洼地带有积水，因此兰州很少受洪涝灾害之苦。而护城河则由溥惠渠引阿干河水注入，排水及军事防御均充分顺势而行，一劳永逸。兰州话称“护城河”为“城壕”，东城壕、西城壕、北城壕皆为护城河遗址，现已变为高楼大厦。
　　中央广场的前身辕门
晚清以来，最红火热闹之处就是总督署前面的辕门，它是由一圈鹿角寨围成的广场，把总督衙门包围起来，以策安全，竖立４根栅高大旗杆，三角旗上有总督的官衔。
出衙门就是月牙池，上架石拱桥，人称月牙桥。过桥朝南为一条甬道，其尽头在中央广场与酒泉路衔接处，有一照壁，上绘《戒贪图》，一头似麒麟又似狮子的“贪兽”，张开血盆大嘴，意欲吞食一轮圆月，隐喻“人心不足蛇吞象，贪心不足吃月亮”，用以警诫官员戒贪廉政。
辕门广场东西两侧俗称朝房，出售成衣和文武官员的官服、顶戴花翎、朝珠、扳指、鼻烟壶等。入民国改为估衣铺，出售旧衣物和寿衣、寿鞋。紧挨甬道两侧，摆设各色地摊，有铜器铁货、旧衣杂货、布匹、古董什物。甬道上摆满小吃摊，有牛肉面、肥肠面、酿皮子、油炒粉、水晶包子、生煎包子、糖油糕、油茶、高老三酱肉、灰豆子、热冬果、甜醅子、醪糟、杏仁茶等。因此辕门成为兰州城里最有人气的大众市场，所以有“乡里人进城，离不了辕门，双腿一蹲，甜馍馍下葱”的谚语。
傍晚，白天的杂货摊、饮食摊主收拾回

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