秋风起，蟹脚肥高台大闸蟹助民致富

2021-08-27 10:40

新甘肃客户端高台讯（新甘肃•甘肃日报记者范海瑞通讯员段海）初秋，在位于合黎山脚下的公家墩水库，高台县巷道镇正远村村民汪建民正在将打捞出来的大闸蟹分拣、装箱。“个头大的一斤能卖100元，个头小一点的也能卖到60元，主要销往兰州、上海等地，市场供不应求。”汪建民乐得合不拢嘴。

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黑河在高台穿境而过，形成了大面积的湿地、沼泽和湖泊，并拥有十多座洼地水库，水产养殖条件得天独厚。2015年，头脑活络的汪建民外出考察时发现了水产养殖的商机，当年就承包夹沟湖水库开始养殖螃蟹。为掌握养殖技术，汪建民在向书本学的同时，向江苏的专家请教，逐渐积累了养殖经验，养出的螃蟹个大肥美，当年就取得了不错的收入。2016年，汪建民又承包了公家墩水库，大闸蟹养殖水域面积达到了近800亩。
“去年卖了50多万元，今年的螃蟹个头明显比去年大，质量也更好，收入预计比去年增加30%左右。”汪建民告诉记者，自己每年都从外地购买轮叶黑藻、伊乐藻等水草用于改善水底生态环境。今年，他又购置冷库储藏冰鲜鱼为螃蟹定时添加“营养餐”，提升螃蟹品质。
与此同时，汪建民还采取分批投放蟹苗等措施，实现了错峰上市，从8月下旬开始捕捞、销售，一直到10月份持续稳定向各地市场供应鲜蟹。
“高台螃蟹个头大，活力足，蟹黄蟹膏都很饱满，顾客反响特别好，我每年都到高台进货。”嘉峪关客商李建海说。

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近年来，高台县坚持“生态优先、绿色发展”的理念，大力发展生态水产养殖，通过调优水产品养殖结构，加大科技投入和政策扶持，引进外来资金和养殖技术，推进湖库大水面无公害养殖模式，引导养殖户走产业化养殖、品牌化经营的路子，着力培育渔业经济新的增长点，帮助水产养殖户增收致富。今年，全县螃蟹养殖面积达7400亩，预计年产螃蟹110吨，实现产值800多万元。

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