中秋将至跨界联名花式包装看月饼们如何玩转“食尚”

2021-08-24 09:48

“我本来不爱吃月饼这样的甜食，但朋友这次给我送的茶月饼倒是很有新意。普洱做成了月饼的样子，一个礼盒里装四个，好看又实用，也很中国风。”
9种图案、7种口味，扫描月饼上的二维码还能进入查阅“兰大新闻”！今年，火出圈的兰州大学月饼推出了广式月饼和桃山皮月饼两个大类，广式月饼包括传统五仁、麻辣小龙虾两种口味，而桃山皮月饼则以口味更时尚的红酒蔓越莓、金沙奶黄、海盐芝士、朗姆甜橙、牛乳百香果为主打。在美貌与口味内外兼修的同时，兰大食堂出品的月饼更是饱含了满满的校园情怀。据悉，兰大制作特色月饼的传统始于2008年，后来逐年改进，今年从8月18日起就开始接受预订，“本地和外地校友都有预订，目前已订出100余份，这些月饼在兰大食堂也有销售。”负责人魏经理告诉记者。

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　　联名款中秋礼盒很“吸睛”
　　花样不止在口味
有数据显示，中国月饼销售额从2015年的131.8亿元增长至2020年的205.2亿元，预计2021年中国月饼销售规模将达218.1亿元。随着低糖、低脂、低盐健康理念风潮的兴起，融入相应健康因素的月饼产品也在市场中占有一席之地，如糖醇月饼、粗粮月饼等；敢于大胆创新的“奇葩”口味月饼也在网络平台上很抢眼，榴莲芒果、榨菜肉丝、芋泥蛋黄、脏脏包可可等。在颜色、造型、包装上，月饼几乎每年都在推陈出新。广式、苏式、冰皮等花样繁多，饼皮颜色也越来越出挑，黑色、绿色、红色、粉色……让月饼颜值拉满且食欲倍增。除传统圆造型外，个性的双色、玫瑰花形、椭圆形、方形等一一呈现。
包装方面，月饼礼盒有的时尚新潮，有的巧夺天工，今年更有不少商家推出了各类联名款。“好利来”的NASA联名款太空系列中秋礼盒，从外盒到独立包装甚至到单个月饼的造型设计，都融入了太空元素。“来伊份”推出的博物馆联名中秋礼盒，口味上比较传统，但造型设计上联名了大都会艺术博物馆和上海博物馆，有网友购物后评价，“将东西方美学浓缩到了一块月饼上”。“北京稻香村”和故宫联名推出了手绘千里江山图月饼礼盒，打开月饼礼盒仿佛展开一幅国画，而且月

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