兰州出发中国最美公路走起
2021-08-18 13:07
炳灵石林属新生代早期白垩纪紫红色细砂岩堆积而成的丹霞地貌，2011年由国土资源部批准成立炳灵丹霞国家地质公园。公园内千峰壁立，万壑纵横，数百条支沟曲折蜿蜒，与形态各异的石峰共同组成了奇异的石林世界，仿佛一座天然的雕塑馆。
炳灵寺石窟属于全国重点文物保护单位，2014年列入《世界遗产名录》。炳灵寺石窟开创于十六国西秦时期，距今1600多年，石窟主要由下寺区、上寺区和洞沟区三部分组成。现存窟龛216个，各类造像800余尊，藏、汉两种风格的壁画1000多平方米，佛塔56座，藏品438件。窟内现存西秦建弘元年（420年）的墨书题记，是迄今我国最早的有明确造像纪年的题记，为早期石窟的分期断代提供了重要标尺。
炳灵寺世界文化遗产旅游区，山水珠联璧合，相映成景，美不胜收，江南的柔美和大西北的雄浑在此完美地融为一体。
除了炳灵寺世界文化遗产旅游区，在永靖县盐锅峡水库库区（现称太极湖）北岸还有甘肃刘家峡恐龙国家地质公园。公园占地面积15平方公里，包括水面1.8平方公里。地质公园以成群的恐龙足印为主体，恐龙足印化石规模之大、种类之多、保存之完好、清晰度之高、立体感之强，均为世界少有，将带着人们走近远古时代，再现白垩纪恐龙生活场景。
东乡：手抓羊肉香飘四海
东乡族自治县是甘肃三个特有少数民族之一东乡族的发祥地和主要聚居区。地处黄土高原丘陵地带，被称为“地球的肋骨”“大山聚会的地方”。
每年四月，东乡唐汪镇的万亩杏花竞相开放，河谷地带，田间地埂，房前屋后的杏花争奇斗艳，圣洁淡雅。这里的杏树都是百年野杏树，树木高大，枝干虬扎粗硬，绽放花朵时，给人以“枯木逢春”的感受；褐黑的枝干上缀满了粉嫩的花朵，这是大自然神奇的艺术。“古藤老树”新村交相辉映，不仅见证了岁月的沧桑巨变，这里也被称为“陇上杏花第一村”。
除了杏子，东乡手抓羊肉也是东乡族自治县的特产，不仅具有营养丰富、滋补温中的功效，而且肉质细嫩，不膻不腻，醇香可口，鲜美无比。作为西北地区的一道特色名菜，东乡手抓羊肉为何如此受欢迎呢？细究，应该是东乡山大沟深、干旱少雨的特殊地理环境，让东乡羊肉膘肥肉嫩，肉质纤维少且细腻，含有丰富的蛋白质及多种微量元素，煮出的羊肉肉质就不一样了。
东乡羊肉在历史
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