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今夏饮料主打“健康”“养生”风潮

2021-08-02 12:04

今夏饮料主打“健康”“养生”风潮

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高温天，也让饮料市场迎来了销售旺季。记者走访市场发现，今年的饮料市场上，不论奶茶、冰品，还是碳酸饮料、茶饮品、气泡水、苏打水，都在主打健康牌，无糖低糖、0卡0脂、养生养颜等概念。
时尚茶饮：养生养颜吸引消费者
《2020中式养生行业洞察报告》中显示，女性消费者更愿意投资在传统滋补来养生。繁华的张掖路上，一家与知名健康营养品牌联名的奶茶店不断吸引路人消费，酵素植萃系列、纤体养颜系列、葡萄籽精华系列等十余个系列的饮品看起来“健康”元素满满，起步价20元，最高33元一杯。已进驻兰州多家商场的奈雪的茶今夏也是“养生”新品频出，尤其是小众南方水果的加入，让兰州人觉得挺新鲜。“这里有霸气玉油柑，听说可以刮刮油脂，减肥期我也买来尝了尝。”市民李女士告诉记者。
商超便利：“0糖0卡”逐渐占据市场
“我们今年上市了一系列‘0糖0卡0脂肪’的气泡水、果水、苏打水。”甘肃中粮可口可乐饮料公司一负责人告诉记者，“尤其是苏打水产品，我们打造了首款功能性苏打水饮料。”
记者探访了多家超市、便利店及网上购物平台发现，无糖黑咖啡、0卡0脂气泡水、“纤维+”可乐、0糖植物蛋白奶等健康概念的饮料商品琳琅满目，同时，迷你装的碳酸类饮料也越来越多。“可乐、雪碧、芬达都有迷你装，300毫升一瓶，热量不会超标。”喜欢喝碳酸饮料的市民陈先生说。
另外，不少消费者还发现，虽然部分饮料标注着“无糖”“0糖”，但成分表“赤藓糖醇”“三氯蔗糖”等却在其中。记者了解到，依据国家相关规定，无糖饮料指每100毫升饮料中含糖量不高于0.5克，也就是说，部分主打无糖的饮品可能只是含糖量少，并不等同于完全无糖。
兰州日报社全媒体记者 赵文瑞 文/图

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