兰州水果市场价格“亲民”

2021-05-25 15:47

兰州水果市场价格“亲民”
记者走访部分大型批发市场及零售市场荔枝樱桃等季节性水果产量增加苹果库存大出货慢

市场上水果品种多样，价格“亲民”。
进入5月份，随着气温逐渐升高，兰州市场的水果品类增多，荔枝、西瓜、杨梅、樱桃等季节性水果大量上市，因为供应量增加，部分水果价格一直走“下坡路”。
　　产量增加荔枝樱桃价格跳水
细心的市民发现，近期市场上季节性水果中，荔枝的价格一直在跳水，“5月初上市时20-25元/斤，最近几天普遍售价9-10元/斤，一些经营者为了跑量，15元2斤也在卖。”七里河建工菜市场水果商刘先生告诉记者，荔枝的种类比较多，兰州市场销售的主产地是海南和广东，“海南妃子笑的口感甜、糯，核小、汁多，是市民比较喜欢的荔枝品种，现在价格逐渐回落，每天可以销售100多斤。”
走进市场，海南妃子笑荔枝被放在显眼位置，红绿相间的外皮看上去十分诱人。刘先生销售的荔枝标价为10元/斤，前来购买的市民也是络绎不绝。
“今年实现了吃‘荔枝自由’。”市民周女士说，水果中她最爱吃的是荔枝，价格便宜，一次就买几斤。
荔枝虽然好吃，但保鲜却很难，这就让荔枝对于运输、保鲜等要求特别高，往往采摘之后要在短短几天之内销完，这也是荔枝价格一直较高的原因。但是今年，荔枝产量增加，收购价下跌，同时随着广东地区68万斤早熟荔枝逐渐成熟上市，市场价格整体下落，“价格低了走货量就大，对于消费者也是好的。”兰州国际高原夏菜副食品市场水果销售商董先生说，他3天就可以批发销售20吨左右。
另一种降价明显的水果是樱桃。
从4月初到10月份，樱桃作为常见的时令水果，销售期可以长达半年。立夏一过，眼下到了吃樱桃的季节，随着各地樱桃陆续产出，樱桃价格与4月初刚上市时相比，已经下降了不少。
记者走访市场时了解到，樱桃的价格比较“亲民”，价格根据个头大小、产地不同而不同，价格大致分为10-15元/斤、15-20元/斤和25元/斤以上，多数商家会打着“天水地产”樱桃招牌，售价从10-30元/斤不等。水果商家赵猛告诉记者，其实目前市场上的樱桃基本上属于“大棚”产品，还没有到“露天”樱桃的生产季，“现在市场上本地、外地樱桃都有，市民也分不出哪个产自哪里，只要价格便宜口感好，销量自然就上去了。”
　　苹果库存量大价格持续低迷
在水果家族中，近期市场不受宠的是苹果，“苹果整体价格低于预期，销售量低迷，商户们很是着急。”兰州国际高原夏菜副食品采购中心副总经理杨万翰说，根据数据统计，今年国内苹果库存已经达到了创历史的800万吨，价格更是一路下跌，苹果市场整体供过于求，也阻碍了苹果市场价格的上行，“按照往年规律，春节前新果库存将消耗一半，在清明节和‘五一’节前后基本清库。但今年苹果的销售节奏被打乱，春节消费采购清淡，‘五一’销货也冷清，苹果去库存过程非常艰难。”不仅如此，苹果期货也延续弱势，现货出货速度脚步一直缓慢。
杨万翰说，在批发市场，75#-80#的果源批发价1.20-1.50元/斤，优质果在1.8-2.50元/斤，“但走货量很少，库存量较大。”
记者在市场上看到，苹果零售价格普遍是10元3斤、10元4斤，个头小的也有10元5斤的。苹果销售商孟女士向记者诉苦，“今年赔钱了，现在水果种类多，苹果根本卖不动，一天能卖几十斤已经不错了。”目前市场销售的苹果多数是库存，到6月份后，新苹果“世界一号”就上市了，对库存苹果的销售也有一定的影响，“旧季苹果销售的时间窗口逐渐收窄，迫切需要解决库存矛盾。”杨万翰说苹果商户们的资金不流动，生意也难做。
　　进口水果交易量大幅下降
随着兰州毅和农产品批发市场的逐渐转型，兰州市大型水果批发市场目前只有兰州国际高原夏菜副食品市场，该市场水果日均交易量约2200吨，相比去年同期，销售量下降明显，但总体价格水平与去年持平。
“进口水果受疫情影响，交易量大幅下降。”杨万翰介绍，目前市场上主要交易的水果品种有油桃、毛桃、水蜜桃、黄桃、杏子、黑提、葡萄、樱桃、荔枝、榴莲等。进口水果有榴莲、芒果等，但整体销量并不高。
此外，近期西瓜上市量增加，价格也持续走低。据悉，兰州市场上销售的西瓜主产地为陕西、新疆、武威以及缅甸等，品种有8424、甜王、甜脆、吊瓜等，价格依据品质和口感而不同，从1.3元-3元/斤不等。接下来，靖远等周边产地西瓜陆续上市，西瓜价格还会继续走低。
文/图掌上兰州·兰州晨报记者欧阳海杰

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