定西安定区白碌乡中山村——这里让老人生活在“22℃”

2021-03-10 08:46

也没有在饭菜花样上费心思。
徐志宏家的厨房很简陋。出正房向右拐，一间巴掌大的窑洞就是他每天做饭的地方。当地人说，白碌乡的山以黄土为主，所以这里几乎家家都有窑洞。
在窑洞厨房里，徐志宏用黄土盘了一个大土灶，挖了两个灶眼，各架一口铁锅。烧一锅水，15分钟左右才能沸腾。下雨天，还要冒着雨把饭菜端进屋子里。
直到2020年9月11日，对于做饭这件事，徐志宏有了选择权。
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