年市：货足价稳品种多——兰州市春节粮油市场保供稳价工作见闻

2021-02-07 21:43

满足市场需求。”兰州市粮食和物资储备局粮食储备科科长张成玉介绍说，“另外，我们还要求全市各放心粮店在春节长假期间继续开门营业，并做好农村和偏远地区粮油配送工作，有效保障粮油市场供应。”

粮食部门工作人员展开专项检查。（兰州市粮食和物资储备局供图）
经历疫情之后，粮油价格是否平稳也是消费者广泛关注的问题，记者就此采访了多个经销商。
“去年疫情发生后，可能是物流成本有所增加，所以面粉价格略微上涨。物流恢复正常后，今年米、面的价格一直平稳，没有太大浮动。”焦家湾粮库伟宁粮油公司负责人裴孔香说，“我们也积极和厂商保持联络，保持货源稳定畅通，随时能调得上。”

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市民前来提货。
透过电视屏幕，方鑫粮店焦家湾配送中心负责人王国梁实时查看着仓库内的情况，最近仓库刚进货了60吨大米、150吨面粉。“我们的责任就是保障粮油稳定供应，价格方面一直做到便民惠民。今年消费者也趋于理性，对咱们稳定粮源有信心，不盲目囤粮。”

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方鑫粮店焦家湾配送中心实时监控仓内库存。
近期，兰州市粮食和物资储备局已建立健全米、面、油日常监测体系，全面落实24小时值班和领导带班机制，实行日监测、日报告制度，进一步加大监测力度和频率，随时掌握粮油市场供应和价格动态变化情况。同时，重点加强对粮食经营、加工、销售粮油的企业、经营网点以及粮油市场成品粮油销售价格的监督检查，坚决打击粮食经营活动中的囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市、强买强卖等扰乱市场秩序的不法行为。
“要确保群众吃得好、吃得放心，我们在督查过程中，要求各涉粮企业、放心粮店及经营网点要始终保持店面卫生、分类摆放、远离污染、加强管理，不销售过期、‘三无’、霉变、无QS标志等不合格产品。”兰州市粮食和物资储备局监督安全科（应急保障科）科长李治成介绍说。
油果子、炸丸子、皮冻、甜米饭……在方鑫粮店五泉店，花样繁多的熟食和传统节令食品码放整齐，前来购买的顾客络绎不绝，但没有出现排长队等候的情形。“我们1月下旬就开放了食品预订，消费者到期来取货，避免了聚集排队。我们的食品

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