临泽市场监管局强化职能确保两会食品安全

2021-02-03 11:29

临泽市场监管局强化职能确保两会食品安全
信息兰州网2月3日讯据张掖日报报道为保障临泽县两会期间餐饮安全，临泽县市场监管局按照重大活动餐饮服务食品安全保障工作要求，提前介入、全程监督，疫情防控与食品安全保障两手抓，全力保障与会人员饮食安全。
该局科学谋划，充分运用食品安全快速检测移动设备，对承担两会期间就餐接待的临泽宾馆实行驻点全程动态监管。对两会供餐单位采购的蔬菜、水果、鲜肉等原辅料，按照农药残留量的快速检测标准进行现场全程快速检测，从源头上把控食品安全风险。加强对餐饮具消毒、冷食制作、食品留样、个人卫生防护等关键环节监管，确保各个环节符合要求。驻会保障工作人员坚守岗位、认真履职，确保两会期间与会代表、委员及工作人员的饮食安全，圆满完成两会期间食品安全保障工作。（岳转来）

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