勤俭之风让年夜饭更精致

2021-01-29 09:27

rdquo;的团圆饭，今年赵女士也决定给家里的餐桌瘦瘦身。“让孩子们一人点一个菜，光盘行动。往年做一桌子菜，一顿吃不完，天天吃剩饭。今年过年不吃剩饭了。”赵女士笑着说。
　　记者手记
“光盘行动，珍粮惜福”。2020年兰州市启动“文明餐桌”行动，向舌尖上的浪费说不。“按需点餐，文明用餐”。“文明礼仪进餐桌，节约风气进人心”。如今在兰州市大小餐馆、学校食堂的餐桌上都可以看到这样的桌签，还有很多餐厅在醒目位置张贴了提示文明用餐、节俭用餐、禁止吸烟的标语。统计数据显示，兰州市餐厅文明餐桌提示牌的设置率达到100%，节约惜福、文明餐桌行动公众知晓率普遍提高。
现如今，随着公众文明意识的提高，文明餐桌之风也吹进了千家万户。“家庭餐桌瘦身”“饭是吃的不是用来拍照晒的”成为大家的共识。正如赵女士所言，今年在家过年，我们要光盘行动，拒绝再吃“剩饭”。
兰州日报社全媒体记者杜志超

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