【风物志】腊八节：河西走廊腊八火

2021-01-21 09:25

腊八火
绵延千里的河西走廊，自古就是东西文化交流的通道，也是一个保留着古老民俗的地域。至今，河西走廊的许多地方，还保留着许多与众不同的习俗。其中，腊八节的腊八饭、腊八火就是其中之一。
河西走廊是青藏高原和蒙古高原之间的通道，东西长约1100公里，南北宽约数公里至100多公里不等，平均海拔1000-1500米，狭长且直，形如走廊，又因地处黄河之西，被称为“河西走廊”。这里是绿洲丝绸之路的精华地段。在长期的东西方文化交流、南北文化的交融中，河西走廊的许多民俗，也带有多元文化的色彩。
每到腊八节，在河西走廊东端的一些地方，都要燃起腊八火。这是独具河西走廊特色的腊八仪式。
这种习俗，主要流传在河西走廊东端的千年古镇——大靖镇等地。大靖历史上曾是甘肃的四大名镇之一，汉武帝在此设立汉“朴环”县，明清以来，这里商贸非常兴盛，蒙语称扒里扒沙，为集市之意。明万历年间，甘肃巡抚田乐、总兵达云等集兵万人，发动松山之战，打败蒙古阿赤兔收复此地，取安定统一之意改为“大靖”。
明清以来，这里商贸兴盛。陕西、山西一带的商人有“要想挣银子，走一趟大靖土门子”之说。在这一带，最主要的腊八习俗，就是天亮吃腊八饭，天黑燃腊八火。
腊八火，其实是一个非常巨大的篝火。这是一个村子或几个村子的联合行动。以前，一般从腊八的中午就开始筹备了。牵头出面者，往往是村里的热心人。他们挨家挨户收集煤块、蜂窝煤以及木柴等等，集中拉到打麦场或十字路口等村里的公众活动场所，搭建起一个高高的煤塔。煤塔最底层是一圈砖头，中间放上木柴，外面是一圈或者几圈煤砖煤块之类的燃料。
下午，五点多钟，煤塔搭建好了。点燃木柴，慢慢引燃煤块。等到晚上的时候，腊八火就熊熊燃烧起来了。
天黑了，腊八火烧旺了，村里的人们都出来烤火了。此时，河西走廊正是滴水成冰的季节，但是熊熊篝火给人们带来了温暖。这个活动和古老火祭习俗密切相关，也可以说，这是融合农耕和游牧民族的习俗，带着古老火祭仪式的影子。
这一夜，乡亲们围着篝火，聊天，唱歌，跳舞，度过腊月里的第一个节日，期待着春天的来临。
　　少不了的腊八饭

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扁豆面

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