兰州市发布餐饮服务疫情防控新要求顾客进店须扫健康码提倡就餐时间不超过两小时

2021-01-21 09:03

等餐、等位等人员聚集。提醒顾客在非就餐时全程佩戴口罩，提倡非接触式点餐、结账，就餐时间不超过两小时。
餐饮单位必须向消费者提供公筷公勺分餐夹，有条件的餐饮单位要积极推广分餐制。就餐者离开包间后，餐饮单位要对包间进行清洁消毒和通风处理。
此外，外卖餐食宜采用密封方式盛放，提倡每份餐食使用自制或订制的封签，防止运送过程中污染餐食。餐饮外卖服务应严格执行外卖配送和快递从业人员疫情健康防护的有关要求。
　　举办宴席须报备 50人以上聚餐活动要“双报备”
承办宴席的餐饮单位春节期间原则上不举办大型会议培训、集体团拜、慰问演出、联欢聚餐等人群聚集性活动，确需举办的应严格控制人数和规模，50人以上的应制定疫情防控方案，严格落实核酸检测、扫码测温、佩戴口罩、场所消毒通风、安全间隔距离等防控措施，且举办50人以上大型聚餐活动的，要实行 “双报备”制度，聚餐当事人要向宴席承接单位报备最高控制人员数量和聚餐规模，并对聚餐人员旅居史进行核查，禁止有中高风险旅居史人员参加聚餐。宴席承接单位要提前1日向所在街道疫情联防联控办公室或村委会报备疫情防控方案、餐饮单位从业人员7日内核酸检测证明、聚餐当事人信息。
掌上兰州·兰州晨报记者姚智

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