【中央媒体看甘肃】“80后”马来西亚华人的“酒店故事”：入乡随俗,以心换心

2021-01-18 17:13

赢得了市场口碑和不俗业绩。
“人生总是遇见一个又一个挑战，我乐于接受并享受这份快乐。”廖琨伟笑言。
2010年，廖琨伟被公司派往中国成都香格里拉任管理职务，中外文化差异成为了摆在面前的拦路虎。
“我不害羞每天和四川朋友说‘川普’，我要尽快融入这个社会群体中。”他说，中国文化博大精深，人情世故的处理也是很微妙，还需灵活处理、注重细节，“但与人真诚总不会错的。”
2020年，廖琨伟来到兰州，千年古丝路文化、多姿多彩的民族风情，以及疫情后中国西北旅游市场的异军突起，这里成为了他推广国际文化旅游交流的理想之地。
“我们不仅要将甘肃美食推广至世界，还要将国际餐饮理念与西北文化、特色食材结合，将原汁原味的国际美食分享给中国食客。”廖琨伟说，兰州凯悦酒店在2020年举办了“马来西亚娘惹美食节”，未来还将推出泰国、西班牙等国际美食文化节，并以此为纽带促进甘肃与世界多地多领域合作。

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