甘肃出台疫情防控新措施 50人以上大型聚餐实行“双报备”
2021-01-15 18:28
新甘肃客户端讯（新甘肃·信息兰州网记者 金奉乾）1月14日，甘肃省市场监管局组织召开全省春节期间食品安全监管工作电视电话会议。记者从会上了解到，市场监管部门将加大对承办年夜饭餐饮服务单位监督检查力度，督促餐饮服务单位落实进店顾客体温监测，查验“健康通行码”，对举办50人以上大型聚餐活动的实行“双报备”制度。
会议现场
会议要求，要紧盯工作重点，实施精细管控，全面整治和规范春节食品安全市场秩序。加强节日重点食品安全监管，加大对相关食品生产企业、小作坊的监督检查力度，严厉打击销售不符合食品安全标准食品、特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。加强对重点区域和重点场所食品安全监管，重点排查食品生产经营单位原辅料进货查验、索证索票、“两证两章”等食品安全管理制度是否落实，生产经营过程是否符合法律法规要求，严肃查处生产经营假冒伪劣、“三无”、过期食品等违法行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”，对涉嫌违法犯罪的移送公安机关。
市场监管部门对兰州市肉制品生产企业进行飞行检查（资料图）
同时，严格落实餐饮环节各项安全要求，严格落实农村集体聚餐食品安全管理制度。坚决制止餐饮浪费，禁止滥食野生动物，大力推行“互联网+明厨亮灶”，充分发挥“陇上食安”平台作用，大力推行文明餐桌，开展“光盘行动”，继续强化春节期间的“打非断链”，重拳出击、严惩不贷。加强网络食品经营等新业态的监督检查，强化网络食品经营事中事后监管，积极落实网络食品交易第三方平台主体责任，加大对网络食品经营违法行为打击力度。
会议强调，要突出冷链追溯，强化平台应用，全力以赴抓好进口冷链食品监管工作。严格进口冷链食品管理，落实进口冷链食品提前报备和首站全部进入总仓管理制度，督促进口冷链食品相关生产经营企业落实主体责任，严格落实索证索票和进货查验制度，联合商务、卫生健康、公安等部门严厉打击不报备、不进总仓而直接进入流通和餐饮环节的&ld
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