张掖市甘州区：“小香菇”闯出“大市场”

2021-01-15 10:56

甘州 “小香菇”闯出“大市场”
张掖日报记者蒋云马岳荣
时值隆冬，天寒地冻，但在国道213线旁的甘州区新墩镇双塔村，一座座大棚在阳光照射下格外耀眼。走进大棚，工人忙着采收第一批成熟的香菇。
今年，来自河南的周林海承包6座大棚全部种植香菇。近期气温下降，蔬菜价格上涨，他种植的香菇卖上了好价钱。“一个大棚种植了香菇，一天能采摘三四百斤，市场行情好，一斤能卖5元，这几座棚一天收入两三千元。”正在采摘香菇的周林海打开了话匣子。
如今，像周林海一样靠种植香菇发家致富的人不在少数。近年来，甘州区坚持“政府引导、企业带动、产业推动、农户联动”的工作思路，扶持壮大食用菌生产核心基地和龙头企业，调整优化产业布局，打造别具特色的食用菌产业，食用菌生产规模不断扩大，经济效益日益提升，已成农民增收、农业增效的特色产业。
2018年，区上引进国内食用菌龙头企业福建神农菇业股份有限公司，成立甘肃神农珍稀菇业有限公司，在巴吉滩投资8亿元建设集食用菌研发、生产、加工、观光一体的戈壁食用菌产业园。目前，项目一期工程日产40吨海鲜菇自动化瓶装生产线于2019年9月投产。投入运营一年多来，所生产的海鲜菇一直走俏市场，近期海鲜菇更是供不应求，每天出库量都在30吨左右。“我们企业将持续推进食用菌产业园二期工程建设，通过食用菌产品工厂化建设，实施开发秸秆制作培养基，开发菌渣制作饲料，建设食用菌研发中心等项目，延伸食用菌上下游产业链，合理利用扶贫产业资金，通过产业建设、稳定就业，为全区经济发展贡献力量。”甘肃神农珍稀菇业有限公司行政部经理宋超说。
该区充分利用沿祁连山浅山区冷凉气候资源和丰富的种养业副产品资源，把食用菌产业作为调整农业产业结构，增加沿山冷凉地区农民收入的重要举措，着力构建种植业、养殖业、菌业“三元双向”农业循环模式，在投资融资、规模生产、设备购置、产品销售、科技投入等方面制定优惠政策，全区食用菌生产初步形成自动化恒温温室、节能日光温室、钢屋架大棚三种生产模式共存的生产格局。如今，建起紫家寨现代农业科技有限公司、新墩镇双塔村香菇生产基地等食用菌生产示范点3个，采取“公司+基地

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