“擦亮‘金字招牌’焕发‘老字号’新活力”系列报道之马子禄从街边小店到走出国门三代人让“中华老字号”历久弥新

2021-01-13 11:07

料由兰州统一配送，并委派经验丰富的技术人员驻店管理，各店执行统一的制作流程和管理模式。
2014年，“马子禄”和统一公司合作联名出了“马子禄兰州牛肉面”方便面，深受外地朋友的青睐，在网络上热销。
马汀深知，在牛肉面行业，连锁是把双刃剑。一方面，连锁可以扩大品牌知名度，另一方面，经营不善的店面也会损害品牌荣誉。不好的影响尽量防范，好的宣传不能忽视。马汀说，会继续努力，让“马子禄”走遍全国，走向世界。
兰州日报社全媒体记者刘蔚霞/文马军/图

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