兰州年夜饭预订火爆热门饭店“一桌难求” 半成品礼盒成“新宠”

2020-12-25 14:43

兰州年夜饭预订火爆
热门饭店“一桌难求” 半成品礼盒成“新宠”

酒楼打出的年夜饭预订广告。
岁末将至，年味渐浓，春节作为中国最重要的节日之一，除夕夜一家人围坐在一起吃“年夜饭”，是中国人最看重的风俗。2020年的春节年夜饭，被一场突如其来的疫情打乱，兰州市各家预订好的年夜饭计划全部“搁浅”。尽管现在距离春节还有一个多月的时间，但年夜饭的预订早已在5月份就已开始，兰州许多特色的、老字号酒店都已一桌难求。
近日，记者走访了兰州市多家酒楼、饭店，发现各家饭店的年夜饭依旧沿袭了往年传统，推出了不同菜量、不同菜系、不同价格的年夜饭套餐供市民自行挑选，总体价格基本与去年持平。
　　热门饭店年夜饭“一桌难求”
“您好，我们的年夜饭包厢已经被预订完，现在大年初二还能预订，您看需要么？”这是李先生在预订年夜饭时得到酒店的答复。“这已经是我找的第五家酒店了，本以为年夜饭好订，所以没提前订，没料到这么火爆。”李先生感叹道。
12月22日，记者致电兰州市多家餐饮店了解到，受疫情影响，去年很多市民预订的年夜饭被取消，市民纷纷提前预订今年的年夜饭。截至目前，大部分有特色的餐厅或老字号餐厅包厢已经全部预订完，只有大厅还有空位，预计这两天也会被订完。
“除夕夜这一天的大小包厢全订完了。”兰州狗不理七里河店店长李厚彪表示，“6月份就已经有顾客预订年夜饭，截至10月份包厢已经全部订完了，大厅现在剩的也不多。”记者了解到，狗不理在过年期间分为午市、下午市、晚市三个时段营业，10家分店共能接待1500-1800桌，除夕夜当天的包厢已全部订满。此外，悦宾楼客服人员表示，从除夕到初五，包厢全部订满了，只有大厅目前还有少许位置。景扬楼客服人员表示，除夕夜当天只有大厅还能预订，但是所剩数额不多。
记者发现，开设年夜饭预订业务的酒店基本都是中高档酒店，在这些酒店用餐的费用都不低。年夜饭预订的套餐标准从600元至3000元不等。记者了解到，在景扬楼预订年夜饭，包厢套餐标准以2188元起订，豪华包厢

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