消除疾病，从提高免疫力开始

2020-12-15 10:41

消除疾病，从提高免疫力开始
“孩子容易发烧感冒，医生说是免疫力低下造成的。”“嘴角经常破裂，也是免疫力下降惹的祸。”“日常多运动提高免疫力。”
生活中“免疫力”三个字被我们经常提起。但免疫力究竟是什么？该怎么提高免疫力？12月15日是“世界强化免疫日”，记者采访了甘肃中医药大学附属医院风湿骨病科主任王钢，为我们解读免疫力的种种，让它变得强大起来。
孩子提高免疫力：重饮食多运动避免熬夜
12月15日是“世界强化免疫日”。国家免疫日是为了补充及完善常规免疫而采取的措施。其目的是通过免疫高危险年龄组0－4岁的每个儿童，尽可能快地阻断脊髓灰质炎地方性流行。通常包括一年两轮的国家免疫日，持续至少三年的期限，达到捕捉未免疫或仅部分免疫保护的儿童、提高已免疫儿童的免疫水平。这样，最敏感年龄组的每个儿童同时得到保护，也就立即“剥夺”病毒的生存。所以，在孩子小的时候一定要记得给孩子接种脊髓灰质炎疫苗，从而帮助孩子提前预防这种疾病。
怎么提高孩子的免疫力？王钢建议，先从饮食上帮助孩子，不让孩子挑食。挑食会导致孩子摄入的营养不均衡，从而也会降低自身的免疫力，所以应该让孩子适量地去吃各种各样的食物，如鱼、鸡肉、鸡蛋、牛奶、新鲜的水果和蔬菜，少吃油炸和熏烤的食品，尽可能地避免吃得太甜。让孩子多运动也可提高免疫力，保持适量的体育锻炼，可提高他们的身体机能，增强孩子的御寒能力。
有些家长在孩子感冒后，着急服用抗生素，这其实也是一个误区。感冒不是特别严重时，最好不要让孩子服用抗生素，而是让孩子依靠身体抵抗力来进行自愈，这样可以帮助孩子锻炼他们的免疫系统。
值得一提的是，熬夜也会损害到孩子的免疫系统，容易感染病毒，所以儿童不要让他们过晚睡觉，晚上的睡眠最好保持在7个小时以上。睡眠不到7小时的情况下，患感冒的概率是普通孩子的3倍。
身体发出这些信号预示免疫力降低
日常生活中出现哪些身体信号说明免疫力低下呢？王钢称，免疫力低下的人经常感到疲劳，工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。这类人感冒成了家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服就打喷嚏，而且感冒后要经历很长一段时间才能恢复。
如果身体的哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而这类人却要拖许久才能愈合。还有，在外面吃饭后，肠胃容易受累，经常会出现上吐下泻的症状。
哪些人容易出现免疫力低下？王钢介绍，经常熬夜、睡眠不充足的人身体产生的免疫细胞数量会锐减，这类人相对于每天睡7-8小时的人群，流感抗体只有后者的50%。
缺乏运动、挑食以及经常服用抗生素的人群，也很容易造成免疫力低下。此外，一些长期使用免疫抑制剂或生物制剂的老年人也会出现免疫力低下。
每周至少摄入25种以上食物
免疫力是健康的最后一道防线。“每个人的免疫系统都处于一种平衡状态，健康人不用过分担心自己的免疫力。”王钢告诉记者，成年人要提高免疫力：
1.要多喝水、多运动、多休息。成人每天至少摄入约2000mL水；每天至少做30分钟的有氧运动，如步行、游泳或脚踏车等；熬夜对身体带来的伤害是无法弥补的，每晚尽量睡觉前身心处于放松状态，保证充足的睡眠。
2.营养均衡。食物提供人体所需的各种营养物质，任意一种营养素缺乏都可能导致人的机体功能下降，从而导致疾病。所以，营养均衡对人体来说格外重要，在日常生活中应合理搭配膳食，保证一日三餐、按时吃饭，是机体生理功能和免疫功能的重要保障条件之一。只有食物多样才能满足人体对能量和各种营养素的需要。根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，建议我国居民每天至少摄入12种、每周摄入25种以上食物，并且每天的膳食应尽量包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。
3.少吃甜食、少油脂，戒酒、戒烟。甜食会影响白血球的制造与活动，日常少食甜食，也能减肥；少吃油炸的东西和肥肉，减少烹调用油量和高脂肪、高盐的摄取；饮酒会严重减弱各种免疫细胞的正常功能，也会影响肝脏以及胰脏的机能，要减少饮酒量，还要戒烟，吸烟使得呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也会随之下降。
4.学会减压。多培养兴趣，学会自我调节、减压，让自己有一个乐观的心态。
7种营养素提高免疫力
在饮食上，王钢推荐7种营养素可以提高免疫力：
1.蛋白质：蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降。2.维生素A：维生素A一旦缺乏可引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性，容易受细菌侵入。平时多吃胡萝卜、菠菜、芹菜等。3.维生素E：维生素E是体内的抗
氧化剂，同时刻意提高抗感染能力。主要来源为植物油、坚果、豆类和谷类。4.维生素C：维生素C有抗氧化作用，是人体免疫系统必需的维生素。新鲜的蔬菜、水果是丰富的维生素C来源。5.铁：缺铁会导致贫血，降低抗感染能力。要适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。6.锌：锌是体内100余种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常功能的维持有很大作用。贝壳类海产品、红肉类、动物内脏等是锌的良好来源。7.硒：硒几乎存在于所有免疫细胞中，补硒可明显提高机体免疫力。动物性食物以及海产品是硒良好食物来源。
专家简介：王钢，甘肃中医药大学附属医院风湿骨病科科室主任、主任医师、博士研究生导师、甘肃省名中医，兼任中国中西医结合学会风湿病专业委员会常务委员、中华中医药学会风湿病分会常务委员、甘肃省中西医结合学会风湿病专业委员会主任委员。获第三届甘肃省医师奖、第四届“白求恩式好医生”称号。擅长类风湿关节炎、强直性脊柱炎等风湿类疾病的中西医结合诊治。
掌上兰州·兰州晨报首席记者欧阳海杰

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