张掖市各部门、各单位采取有效措施，制止餐饮浪费，大力倡导文明用餐

2020-12-08 15:50

我市各部门、各单位采取有效措施，制止餐饮浪费，大力倡导文明用餐——
节俭用餐树新风
张掖日报记者段晓梅贺承冬
一粥一饭，当思来之不易。今年，我市各部门、各单位深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神，积极行动，全面开展文明餐桌行动，制止餐饮浪费，营造出健康、文明、科学的餐饮新风尚。
为营造“崇尚节约、抵制浪费”的良好氛围，近期，甘州区各学校积极开展制止餐饮浪费行业系列活动，从德育教学、课堂教学、校园文化建设等方面培养学生勤俭节约的行为习惯。
“饭菜撒地遭抱怨，高雅形象全不见。浪费饭菜人人管，传统美德金不换……”中午用餐时间，走进甘州区大成学校的食堂，记者看到该校正在组织就餐学生背诵《大成学校就餐规范歌》，学校食堂明显位置张贴着“节约粮食，文明就餐”等宣传标语或宣传画，餐桌上摆有提示牌。学生用餐过程中，还有“监督员”来回巡视。“《就餐规范歌》内容涵盖就餐安全、文明用餐习惯等，餐前诵读就餐规范歌是培养学生养成良好用餐习惯采取的措施之一。”该校副校长杨华山说。
今年秋学期开学后，该校利用宣传展板、主题班会、国旗下讲话、手抄报比赛等方式，开展厉行节约、反对浪费宣传活动，倡导广大师生文明用餐“光盘行动”。学校将值班老师和学生定为监督员，每天中午吃饭时轮流值日督查，提醒同学们不要浪费，对极少数剩饭剩菜的学生在询问后进行适当教育。“我们在全校所有班级家长微信群开展远程‘勤俭节约’教育，与家长联手培养孩子珍惜粮食、勤俭节约的意识。”杨华山说。
甘州区民族幼儿园通过手指游戏、评比表彰等方法，引导幼儿从现在做起、从自身做起、从小事做起，节约每一度电、每一滴水、每一粒粮、每一张纸，自觉养成勤俭节约、珍惜公物的良好习惯。同时，通过微信公众平台、家长会等形式，向全园孩子家长和教师发出“节约是美德”倡议书，家园合力，以身作则，共同教育孩子珍惜粮食。“我们根据就餐人数变化制定原材料采购计划，从源头避免原材料采购过剩。对学校食堂从

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