杜绝“舌尖上的浪费”我们在行动

2020-11-26 20:49

　　孟捷摄影报道
走进兰州市正宁路的一家牛肉面馆，醒目的广告牌上写着“珍惜粮食、俭以养德，本店推出大小碗面”。取餐口、收银台、自助小菜区等多处张贴着倡导“光盘行动”的广告标语。
兰州人的一天从一碗牛肉面开始。豪爽的兰州人习惯说吃一碗“牛大”，但其实对于老人、女性和孩子来说，也许小碗才更适合。如今，在兰州牛肉面协会的倡导下，很多牛肉面馆根据实际情况恢复大小碗，供食客选择。这样不仅满足了不同食客的需求，还将节约粮食的优良传统落在实处，受到了大家的广泛认可。
不仅仅在牛肉面馆，近日，记者走访发现，“拒绝浪费、厉行节约”活动开展以来，我省各地各相关部门、行业协会纷纷发出倡议，倡导文明用餐、坚决制止餐饮浪费行为，营造出了勤俭节约的浓厚氛围。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”循着稚嫩的朗读声，记者走进兰州市实验幼儿园。教室里，老师带领孩子们精心绘制着宣传海报，用一幅幅形象生动的作品来呼吁身边的人一同参与“光盘行动”。课堂中，老师让孩子们通过观察、触摸、分类，来了解谷物从播种、收获、运输再到餐桌上的过程，体会其中的辛劳和不易。
随着全省教育系统“珍惜粮食、崇尚节俭”主题教育活动深入开展，各级各类学校，寓教于乐，用不同方式方法引导学生珍惜粮食，杜绝“舌尖上的浪费”。
“这里每一颗果实都是我们亲手种下去的，今天是丰收节，采摘自己的劳动果实，我们觉得非常骄傲和自豪。”金秋时节，兰州市红山根小学内就上演了一场特别的丰收节会。校园内占地6亩的“心根农庄”里满是孩子们亲手栽种和养护的南瓜、玉米、番茄等作物。通过这样的实践活动，学生们深刻感受到农民的劳作辛苦，也逐渐培养起热爱劳动、珍惜粮食的优秀品格。
而在兰州大学、西北师范大学学生餐厅的各个档口，随处能看到“小份菜”的身影，原来的盒饭被分解成了“小份菜”“半份菜”。米饭也由以前统一的一份一元钱，变为了“一元份”“五角份”

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