“羊”眉吐气奔小康——产业扶贫看甘肃系列报道之二

2020-11-26 15:45

业链，让环县养殖户实现了从“卖肉羊”向“卖精深加工羊肉（奶）产品”的转变，最大限度地开发了羊产业的利润。
在环县的中盛农牧发展有限公司食品厂，一只羊的各个部位被细分切割成80多种产品，按照西式羊排、涮肉、烧烤等多种系列，满足不同层次、不同群体的需要。
“通过精细化加工、包装，我们的羊肉产品畅销全国25个省市及香港等地，出口阿联酋等国，每年出口创汇2000万元以上，已成为百胜（中国）、海底捞、阿西娅等知名餐饮企业的羊肉产品供应商，市场占有率持续扩大。”该公司副总经理杨燕忠告诉记者。
据了解，环县近年来引进了3个国家级、省级农业产业化龙头企业落户，建办精深加工厂2处、万只以上规模肉羊良种繁育场3处、奶羊繁育场1处、肉羊制种基地1个。
依托这些“领头羊”，环县建立了良种繁育、技术支撑、标准化规模养殖、饲草料生产加工、屠宰加工仓储、产销对接、品牌营销、金融保险支持的全产业链、供应链、价值链、循环链，形成了闭环的羊产业链条。
打造一套好链条，获取超额大利润。在甘肃，越来越多的地方像环县一样，正依托肉羊产业链，将羊产业发展成为助农增收的“优势盘”。

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民勤将苏武沙羊作为主导产业大力培育，全县肉羊养殖规模达到300万只以上。新甘肃·甘肃农民报特约记者马爱彬
　　3 品牌化助力新发展
养殖形成规模后，必然要建立全产业链。而产业链建成之后，品牌的打造也就成为当务之急。
酒香也怕巷子深。很长一段时间，包括羊产业在内的我省特色扶贫产业，产出了不少优质特色农产品，但由于品牌不够响亮，知名度不高，在全国的市场占有率一直处于低位。
针对这一现状，省委、省政府近两年实施“甘味”农产品品牌营销战略。今年6月，我省举办“甘味”农产品品牌发布会暨消费扶贫宣传推介活动。
在“甘味”品牌战略带动下，羊产业也迎来新发展，“东乡手抓羊肉”“靖远羊羔肉”等一批特色农产品公用品牌在全国市场上越叫越响。
品牌建设，让民勤羊肉香溢四海。为了提升民勤羊肉的知名度，当地政

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