打响“平凉红牛”品牌——首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节综述

2020-11-26 09:47

打响“平凉红牛”品牌
——首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节综述
平凉日报记者　丁小凤
11月20日至21日,首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节在我市举行。两天内,专家品鉴、产品展示展销及大众品鉴、直播带货、现场观摩、高层论坛、平凉红牛发展路径及产业化开发模式座谈会等重大活动,为与会人员全方位展示了“平凉红牛”品牌形象,宣传了平凉旅游名胜和发展成果。
邀八方嘉宾,品平凉红牛。作为国内首次集中展示和品鉴高端牛肉的一次“国字号”盛会。首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节的举办,不仅助推平凉红牛产业发展,宣传平凉发展成就、展示平凉形象、提升平凉知名度和影响力,而且对于提升全国肉牛产业形象,促进各个地区共鉴经营模式,进一步探索肉牛产业未来发展方向具有重要意义。
统筹谋划　精心准备
平凉红牛种质资源优异,良好的生态环境和科学的养殖模式使平凉红牛具备成为中国高档肉牛的潜力和基础。
市委、市政府高度重视此次品鉴活动,主要领导和分管领导多次赴北京汇报衔接,市上相关部门积极与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所沟通对接,做了大量卓有成效、扎实细致的准备工作,为成功举办本次大会打下了坚实基础。
“大会筹委会要加强统筹调度,进一步细化完善筹备方案,认真研究制定每一项活动实施方案。各工作小组要各司其职、密切配合,及时协调解决工作中存在的困难和问题,保证各项工作扎实有序推进。”11月3日,在首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节筹备对接工作会议上,市委书记郭承录强调。
11月18日,我市印发了《首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节筹备工作总体方案》。成立首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节筹备工作委员会,负责活动的总体谋划和统筹协调；成立首届中国牛·优质牛肉专家现场品鉴暨第二届平凉红牛节筹备工作执行委员会,负责会议筹备工作的具体组织、协调、督查和落实。
综合协调组、会务组、现场品鉴筹备组、布展筹备及带货直播组…

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