兰州西固区中小学午餐服务试点“满月” 吃还是不吃？家长有点犯难

2020-11-19 09:48

西固中小学午餐服务试点“满月”
吃还是不吃？家长有点犯难
专家：家长应当理解支持，给予学校改善空间

学生在学校用餐。西固区教育局供图
“孩子午餐去哪儿吃？谁去接送？回家午休能不能来得及？”……作为上班族来说，这些问题一直都是难心事。10月19日，西固区率先在兰州市内开展义务教育阶段学生营养午餐供餐服务，并先行在福利一小和临洮街学校试点，这一举措赢得了不少家长的赞赏。这种“官方带娃”模式到今天刚刚“满月”，“主食只有米饭太单一”“没有午睡的地方”却成了家长们的新困扰。
对此，兰州大学教育学院副教授车如山认为，家长应当多点支持和理解，耐心等待学校改善供餐的硬件条件。
　　政策吃不吃家长可自愿选择
西固区义务教育阶段学生营养午餐供餐工作按照“政府主导、家长自愿、财政补贴、企业管理、部门监管、社会监督”的原则，引进“集体用餐配送单位”。
据介绍，参加本次营养午餐供餐试点服务的学生约1500人。中午就餐时段，每班有一位老师全程负责看护（由班主任和任课教师轮班）。学校给各班划分了相应的区域进行餐后的小游戏活动，并安排休息时间。学校在学生到校时间上做了调整，实行错峰入学。早晨上学时间由原来的7：40调整为8：40，与之前相比推迟1小时，为孩子提供了充裕的睡眠和早餐时间，上午9：00开始上第一节课，下午3：50—5：10学校为自愿参加的学生提供免费课后延时服务。
学校营养午餐的价格也是最受关注的。记者了解到，试点的学校午餐价格是根据健康、营养的原则，由学校、家长委员会和供餐企业协商确定。餐费由师生自理，小学1—3年级每餐13元/人，小学4—6年级每餐14元/人，初中7—9年级每餐15元/人，教师每餐14元/人。餐费每月由家委会负责收缴并打至指定的账户，学校及教育局不参与资金往来。同时，午餐缴费按月缴，以月为单位可以退出或加入。
此外，两所学校为孩子们还准备了内容丰富的延时课程。福利一小开设了腰鼓、葫芦丝、桌式足球、沙画、旱地冰球等40多门课后延时课程；临洮街学校开设了作业辅导、硬笔书法、非洲鼓、足球课等30多门课程。
而营养午餐配送和课后延时服务是一项民生工程。目前，西固区先行选择在福利一小和临洮街学校开展试点，后续取得成功经验后将在全区全面推开。
　　反响吃还是不吃成了难题
11月17日上午8时，记者在临洮街学校门口随机采访了部分家长和孩子。“饭菜挺好吃的，中午也不用来回跑了，省了很多时间。”该校5年级2班的小魏同学说，自己班上共有55名学生，有38名都在学校吃。3年级1班的左同学也告诉记者，班上有54名学生，37名选择在学校吃，学校提供的午饭主食天天都是米饭，有点腻，不过蔬菜每天都不一样，自己挺喜欢吃的。
一位姓赵的家长则表示，自己的孩子上一年级，虽然大人担心孩子主食单一，又没有午睡的地方，想着一个月结束后就不让孩子在学校吃午饭了，但孩子不答应，说中午在学校吃饭挺好。而且低年级的孩子减少了往返学校的次数，家长也能更放心，所以接下来的选择有点两难。
还有不少家长向记者表达了自己的烦恼。“午饭的主食天天都是米饭，孩子的晚饭就很难做，米饭肯定不能再做了，只能做面食给孩子换个花样。而且如果孩子不选择在学校吃饭，下午3：30就要去接孩子回家，那时候家长没有下班，根本没有时间。”一位不愿透露姓名的家长告诉记者，他的孙女现在不想继续在学校吃午饭了，但是不吃又担心中午休息时间太短。不过在学校吃午饭以来，孩子倒是懂得节约粮食了，也不挑食了。
　　困难供餐企业较远主食暂时无法做到品类多样
记者了解到，西固区政府在供餐企业的选择上前期做了大量工作，实地考察了10余家企业，从资质健全、经验丰富、品质保证、信誉良好等多方面综合考量。最终选定了甘肃紫金大厨房食品股份有限公司作为此次试点工作供餐企业。由于该企业生产车间在兰州新区，运送距离较远，所以在配送上还无法做到主食的多种多样。
此外，学校调整作息时间则是为了保证课程的全面落实和全体学生的身心健康发展。
　　建议家长要有耐心学校尚需持续改善
“教育部门推出这项政策的初衷是提供更好的社会公共服务，是为了减少社会资源浪费，给家长们更多的便利和选择。”兰州大学教育学院副教授车如山认为，教育部门减轻家长负担，方便学生上学的初衷是值得赞扬的，但在执行过程中发生各种不尽如人意的情况，需要努力改善硬件条件，尽快提供更完善的服务，而作为家长也应当多点支持和理解，给予学校改善供餐的硬件条件以及提高课后延时服务水平的时间，同时，学校和家长要增加沟通，换位思考，相信这项服务质量会越来越好。
掌上兰州·兰州晨报首席记者熊园

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