环县的草凭什么值钱？

2020-10-26 17:44

新甘肃•甘肃日报记者安志鹏
草能值钱，这是很多人都没有想到的事情。然而，这在环县却成了一个不争的事实。环县坚持立草为业、兴草促牧、草畜一体，优质牧草种植面积70万亩以上，带动种草农户户均收入达到8000元左右。
环县县委书记柴春介绍，到2021年，环县将建成优质牧草基地120万亩以上，年产草120万吨，其中商品草35万吨，产值将达到10亿元，种草农户户均收入可达到1万元以上。
环县的草凭什么这么值钱？
　　一
环县位于北纬37度，土地广袤，干旱少雨，却是优质牧草的天然适生区。立足独特的自然条件和资源禀赋，环县全力念好草牧经，县里成立草产业发展工作领导小组，县财政每年投入草产业发展资金8000万元以上、国省专项资金2000万元以上，用于牧草良种补贴、机械购置、加工青贮和基础建设；每年投入1.5亿元以上，新修梯田15万亩左右，新增梯田70%用于种植牧草。
按照培育主体壮草业的思路，环县组建了国有独资企业荟荣草业公司，现已成长为固定资产和经营收入“双过亿”企业。荟荣公司与草业合作社、草业合作社与种草农户签订种植合同，实行免费供种、保护价收购，确保种一亩成一亩；草业公司（合作社）与县内养殖企业（合作社）签订饲草供给合同，实行“一对一”供应保障，引领草产业规模化、一体化发展。
在依托龙头带动的同时，环县引导社会资本成立牧康丰茂草业联合社，联合213个种植专业合作社，开展草产品开发、农作物秸秆加工销售，带动1万户农户种草增收、1.5万户农户交售秸秆，实现变废为宝、多重增收。扶持建办草业合作社34个，上联龙头企业，对接落实牧草种植任务；下联农户，为农户提供种植、收割服务，订单保护价收购商品草。
此外，环县引导36个无优势资源、无固定资产、无集体经济、无积累渠道的村子以村集体发展基金入股荟荣草业公司，入股资金1100多万元，每年按入股资金6%固定分红，增加村集体收益，并带动了4.4万户农户发展草业、从中获益。
　　二
围绕“以草定畜、以畜促草，草畜并举、共同发展”的草畜一体化思路，环县持之以恒稳粮扩草，努力打造半农半牧区草产业发展示范县。
环县与中国农科院、中国草业协会和省内重点院校深度合作，成立草产业研究所，建立牧草科研基地6处、合作项目12项，建成试验田1214亩，引进60余种牧草良种进行试验种植，筛选出生物产量与营养价值最优、最适合环县区位条件的优质品种。县上建立饲草料营养测定实验室，推广配方种草，出具权威鉴定，为按质论价提供依据，引导企业、合作社、农户广种优质草。
环县按照禾本科、豆科、青贮、块茎饲草料3:4:2.8:0.2的适宜比例种植饲草，保证了草品齐全、供应充足、营养均衡。引导龙头企业集中连片种好商品草、合作社就近流转土地种好订单草、千家万户漫山遍野种好自用草，整县一体，南北调剂，社会化推进。在全面保障县内用草的基础上，剩余牧草先后出售到宁夏、陕西、西藏、四川、河北、天津等地。
在此基础上，环县突出种养结合，坚持生态循环兴草业。柴春介绍，环县一方面依托养殖企业、合作社、大型养殖场等经营主体，建办生物有机肥厂，促进化肥减量化、草品有机化，形成“有机草→有机羊→有机肥→有机草”的种养互补大循环。另一方面，该县大力创建专业乡、专业村，培育专业户，打造百亿元级产业集群，为产业脱贫创经验，为乡村振兴探路子。
　　三
聚焦全面覆盖保草业的服务理念，环县坚持培训全覆盖，聘请甘农大技术团队驻县开展技术指导服务，结合春播、夏管、秋收，定期举办牧草种植、机械作业技术培训班和牧草收割、青贮现场观摩会，对从业人员进行全方位、多层次培训，强化培训实效，确保将科学技术运用到生产实践当中。
坚持种收全机械。投资1.5亿元，投放小型背负式收割机1.41万台，配置各类大中型机械625台套，组建种植作业队65个、收割服务队23个，日种植能力1.2万亩，日收割能力1.5万亩，确保种收不误农时。同步引进美国宜生贮宝等青贮发酵促进剂，有效抑制梭菌、霉菌发酵，缩短了发酵时间，减少了营养损失。
坚持加工全利用。依托中盛众成12万吨饲料加工厂，开展精补料和浓缩料加工，配好营养配方料；依托牧康丰茂草产业联合社开展秸秆收储加工，每年生产农作物秸秆料3万吨，实现秸秆全利用；通过庆环饲料加工车间和营养分析中心技术示范，全县8个大型养殖场、124个千只湖羊示范社合作社全部推广使用全混合日粮，并计划新建全发酵日粮加工车间，努力提高草业附加值。
在一系列措施的推动下，环县草产业实现了由千家万户分散种草到集中连片规模种草、由“种什么，喂什么”的传统种植到“需什么，种什么”的配方种植，由边角地贫瘠地种草到好地好肥种好草的“三大转变”，有力促进了大地增绿、农业增效、农民增收。

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环县梯田种草。

大燕麦草机械化收割。

青贮玉米打包。

青贮打包的饲草。

草农出售饲草。图片由新甘肃·甘肃日报通讯员李文提供

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