兰州菜价上涨明显系蔬菜供应量减少所致

2020-10-20 15:03

兰州菜价上涨明显系蔬菜供应量减少所致

近期兰州蔬菜价格普遍上涨。

双节之后部分水果价格有所下降。
“菜篮子”与市民生活息息相关，蔬菜价格的涨幅变动关系到市民的切身利益，入秋不久，兰州市蔬菜价格普遍上涨，不少市民反映兰州市蔬菜，尤其是绿叶类及生姜价格上涨明显。近日，记者走访五泉早市、光华街早市及部分便民超市、高原夏菜批发市场和各区大型商超了解了相关情况。
生姜价格上涨明显鲜菜价格上涨幅度20%
入秋不久，兰州市蔬菜价格呈现上涨趋势。上涨幅度最大的当属生姜，目前鲜姜已上市，价格普遍在6—8元之间，价格不算便宜。但记者发现老姜的价格没有因鲜姜上市而下跌，反而呈上涨趋势。18日早晨，记者在五泉早市看到，相比9月生姜摊位减少很多，而且老姜价格非常贵，从八九月的6—8元/斤上涨至12元/斤。摊贩李女士说：“10月份生姜价格确实高，像早市这样的摊点不敢进货太多，每次进一箱，大概15斤左右都要卖很久，而且多半是进其他菜品的时候捎带销售一些，销售量很低。”
光华街农贸市场，生姜价格同样不低，鲜姜价格在8—9元/斤，老姜的价格则在15元/斤，购买的市民也不多。据商贩孙女士介绍，前来购买老姜的多半是经营饭店或餐馆的。
相比生姜，市场中其他蔬菜价格同比上月也有小幅上涨，上涨幅度普遍在20%左右。例如土豆9月销售价在1.58元/斤，10月上涨至1.98元；西红柿9月是2.98元/斤，10月上涨至3.99元；黄瓜9月是2.58元/斤，10月上涨至3.58元，大蒜9月是4.7元/斤，10月上涨至6元。而香菇、豆角、茄子及韭薹等市民常备蔬菜均涨幅不大。
兰州国际高原夏菜副食品采购中心市场信息员于先生分析了生姜价格上涨原因：今年产地老姜存量少，商户从产地收购价一直居高不下，基本都在8-9元/斤，很多商户表示很难收到货，同时有部分商户因为价格高而尽量少进货。其次是流通环节费用提高了，蔬菜的销售主要通过中间商，有的通过中间商收购再由蔬菜批发市场商户收购，再由商贩运到超市或者蔬菜店销售，经过的环节更多，其中还有物流、人工、包装等影响，致使蔬菜零售价格较高。
家住敦煌路美林郡小区的王女士告诉记者：“从9月份以来，生姜价格节节攀高，幸亏家里消耗生姜不多，否则这个价格还真有点吃不起了。”
记者从业内人士处了解到，蔬菜价格上涨的原因首先是受天气影响，今年7至8月份，南方发生洪涝灾害，导致蔬菜供应减少，价格上涨。其次是季节性价格上涨，9月份，地产菜供应量减少，引起价格上涨。还有就是全国蔬菜需求量增加，甘肃省地产蔬菜部分运至外省，推动了本地蔬菜价格上涨。随着冬季的到来，本地露天蔬菜减少，市场供应以大棚蔬菜和外运为主，预计近期蔬菜价格还会有小幅度上涨。
双节之后部分水果价格有所下降
与蔬菜相比，双节之后水果价格明显下降。19日上午，记者在兰州市五泉早市、建工局菜市场了解到，市场内销售的苹果价格在2—4元/斤不等，品相好的静宁苹果售价在5—6元/斤。商贩李丽告诉记者：“受到自然灾害的影响，今年静宁、天水的苹果产量减少，所以价格较贵。”梨的零售价同比上月降至3—5元/斤，橘子从节前的4—6元/斤降至2.5—4元/斤，均比双节前便宜。
七里河区建工局菜市场一商户告诉记者：“节后进入淡季，水果价格下降是大趋势。”
记者在北京华联超市广场店内看到，超市内大众水果价格没有太大变化，皇冠梨5.98元/斤，冬果梨4.98元/斤，蜜橘2.00元/斤，沙糖橘5.98元/斤。超市经理魏烈霞告诉记者：“我们店里一些比较高端的水果，价格比较稳定，与上月比没有变化。个别单品为了销售，价格比上月有所下降。例如柿饼由原来的19.8元/斤降至14.8元/斤，奇异果原价7.98元/个，现价5.98元/个。”
文/图掌上兰州·兰州晨报记者纪敏玄丝雨

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