【中央媒体看甘肃】戈壁滩缘何成为“新粮仓”？——解码甘肃戈壁农业背后的“黑科技”

2020-10-14 10:49

新华社兰州10月10日电题：戈壁滩缘何成为“新粮仓”？——解码甘肃戈壁农业背后的“黑科技”
新华社记者王铭禹
位于甘肃河西走廊西端的酒泉市，气候干旱少雨，戈壁广布，耕地资源有限，曾是制约农业发展的短板。近年来，当地政府充分利用戈壁面积广、日照充足、昼夜温差大的特点，不断增加科技投入，大力建造日光温室，逐渐发展出了高产高效的戈壁农业，使万亩戈壁滩成为“新粮仓”。
　戈壁滩上崛起万亩“粮仓”
深秋时节，河西走廊层林尽染，美不胜收。在酒泉市肃州区银达镇六分村的戈壁农业产业园内，一栋栋日光温室整齐地排列在道路两旁，棚内的黄瓜、西葫芦等蔬菜长势喜人。
34岁的丁海是土生土长的酒泉人。在他印象中，这片产业园过去还是“风吹石头跑，地上不长草”的光景，“一到冬天菜价贵得吓人”，不少人无奈外出务工。
为了生计，“向戈壁要粮要菜”成为当时不少群众的心愿。银达镇农林中心主任李凯告诉记者，在了解到国内外有不少地方在旱地上种出了粮食和蔬菜后，当地政府组织干部外出多方考察，开始挖掘这片广袤戈壁滩的潜力。
李凯说，戈壁尽管干旱贫瘠，但也有突出优势：昼夜温差大，光照资源丰富，年日照小时数达到3000小时以上；地域广袤，能最大限度阻断病虫害传播。这些都为蔬菜瓜果提供了良好的生长环境。
从2011年起，银达镇通过农户自筹资金，政府配套水、电、路等基础设施以及贴息贷款等帮扶措施，在戈壁上建起了第一批温室。
2012年，丁海拿出30多万元积蓄，自建了9个日光温室种蔬菜，当年他就尝到了甜头。如今，他的温室不仅大规模种植蔬菜，还成功种出了火龙果、柠檬、无花果等“稀罕物”，发展起了采摘观光农业，成为邻近城镇居民的网红“打卡”地。
从政府支持，农户零星建设，到政府引导，企业、合作社大规模建设，经过近10年发展，昔日的戈壁荒滩已经成为一片片郁郁葱葱的“菜园子”“果篮子”。
目前，肃州区已规划建设了4个戈壁农业产业园，建成日光温室面积2.5万亩，成为西北有名的戈壁设施农业示范县。围绕蔬菜种植，当地还发展了育苗、尾菜处理、蔬菜加工等一批上下游产业，不断助力当地农业高质量发展。

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丁海温室大棚里种植的百香果。新华社记者张文静摄
“黑科技”助力日光温室提质增效
临近中午，温室内温度不断升高，农户范立德打开手机应用软件，按下卷帘通风按钮，覆盖在棚顶的保温棉布缓缓卷起，室内瞬间凉风徐徐。
在肃州区总寨镇沙河村总寨戈壁农业产业园内，范立德向记者熟练地演示着一座日光温室的智能化操作。在这款App上，还聚合了水肥一体化、室内温度监测等控制系统。通过网络，温室内蔬菜生长、田间管理情况，都可以实时反映到总寨园区技术中心的监测大屏上，可以及时介入管理，当地的种植专家还可以提供远程技术指导。
“以前种玉米，一亩地收入1000多元，而一座大棚一年能收获2茬到3茬，收入3万多元。”10多年前，范立德回乡承包大棚。如今，他已经成为远近闻名的种植大户，还成立了合作社，带动其他农户增收致富。
戈壁种菜，水是关键。肃州区政府将珍贵的祁连山冰川融水，通过水渠、管道输送到园区，再结合膜下滴灌、微喷等节水技术，极大地提高了水的利用率。
总寨戈壁农业产业园管委会主任闫生军算了一笔账，同样种一亩黄瓜，在大田种植一个生长周期需要用水近3000立方米，而一座温室大棚1.5亩地，使用同样的水量，不仅能快速长出一茬黄瓜，还能套种豆角等作物，产量大幅提升。
闫生军说，目前在一座普通温室大棚内，使用的各项技术达到27项，其中各类专利技术11项。正是一众“黑科技”的运用，为戈壁持续增产“保驾护航”。

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丁海在温室大棚里摘桃子。新华社记者张文静摄
既要种得好，也要卖得好
凭借先进的科技手段，戈壁日光温室种植的蔬菜品质高、口感好，市场前景广阔。然而，好产品不等于好商品，这些品质优质的蔬菜过去很难卖上好价钱。
闫生军说，错峰种植、反季节销售，是戈壁日光温室蔬菜的特点。每年冬春季节，市场蔬菜少，能卖出好价钱，而一到夏秋季节，大量耕地蔬菜上市，温室蔬菜不得不与这些蔬菜“同台竞技”。
“以黄瓜为例，冬季一斤批发价能卖到四五元，而夏天批发价一斤仅1元左右，还是价钱好的时候。”闫生军说，关键在于缺少产品认证、品牌建设以及仓储、冷链运输。
李凯表示，产品最终要销售出去，还是要靠品牌、品质和品种。种得好不行，还要具备与之相适应的现代经营模式，包括仓储、冷链运输、产品认证、市场营销等众多环节。“现在品种的问题能够解决，品质能保证，但品牌问题还要持续加强。”李凯说。
目前，当地政府正引导企业、合作社和种植大户加大品牌、商标、产品的认证和宣传，认证各类无公害农产品30多个，戈壁雪润、戈壁绿产、敦煌飞天等名优品牌逐步打响。一批冷库、仓储、冷链等设施也在加紧建设，增加向东部发达地区销售力度。戈壁农业正朝着高效、生态、绿色、可持续发展的路子前进。

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