天祝：农牧民月饼大赛庆“双节”

2020-10-02 11:46

九月的天祝县祁连镇滴翠流金，农牧民群众的脸上洋溢着丰收的喜悦。

记者李兵岐：又是一年中秋到，为使地方特色美食得到进一步的传承和发扬，天祝县祁连镇举办了“迎中秋•庆国庆”月饼花样大赛。来自当地的农牧民群众代表带着自己亲手制作的月饼参加比赛，欢庆国庆、中秋佳节。

活动中，来自祁连镇部分家庭农场、农家院的40多户农牧民群众亲手制作的60多个不同花样的月饼作品集体亮相。现场评委从口味与质感、色泽与形态、创作与实用、营养与卫生等四个方面进行综合评分，最终评出特等奖一个、金奖两个、银奖三个、优秀奖五个、组织奖两个，并为获奖者颁发荣誉证书及奖品。
天祝县祁连镇燊龙滩农家乐负责人卢燊：感谢政府给我们老百姓提供了一个展示手艺的平台。现在祁连镇大力发展旅游产业，通过自己的努力、通过自己的想法，创作一些好吃一点、好看一点的面点出来。功夫没白做，拿了一个特等奖，很高兴。
天祝县祁连镇祁连村党支部书记窦大山：我们农牧民这几年确实得到了国家好政策的支持，都富裕了。月饼大赛把我们农牧民的人心凝聚到了一起，以后我要继续把祁连的传统饮食文化传承下去、发扬下去。

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月饼花样大赛为广大农牧民群众提供了一个展示自我的舞台，参赛选手们拿出自己的好手艺、好创意，精心制作的各色月饼，展现了绿色原生的乡土风味，体现了当地群众良好的精神面貌。

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天祝县祁连镇镇长陈应锦：下一步，祁连镇将以冰沟河AAAA级景区为依托，以文化旅游产业为主导，狠抓“党的建设、基础设施、镇村环境、民风民俗、特色节会”五项重点工作，统筹推进全镇经济社会高质量发展，倾力打造“康养圣地·冰河祁连”生态旅游名镇。（记者李兵岐王春财）

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