【关注黄金周】放心吃！兰州市165批次月饼抽检全合格

2020-09-30 12:43

市场监管部门提醒，选购月饼时要注意查看产品标签信息和生产日期。
　　新甘肃客户端9月30日讯（新甘肃·信息兰州网记者金奉乾）记者今天从兰州市市场监管局获悉，在中秋节来临之际，该局对大型商场、超市、小食杂店、批零市场等各环节生产、经营的月饼产品开展抽检。经抽检，165批次月饼食品安全抽检合格率为100%，节日期间市民可放心食用。
据了解，此次共抽检165批次月饼样品，严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《食品安全国家标准糕点、面包》（GB7099-2015）等标准要求，对抽检月饼中的食品添加剂（苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐）、理化指标（酸价、过氧化值）、微生物（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌）等项目进行检测。抽检结果显示，165批次月饼样品全部合格。
临近中秋佳节，兰州市市场监管局提醒消费者在选购月饼产品时要注意：一定要查看产品标签信息要齐全，不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的产品。购买月饼时，要仔细查看包装上的生产日期、保质期。此外，还要按照贮存条件保存月饼，可保证其在保质期内的特有品质。

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