【庆丰收迎小康】土豆产业带头人趟出脱贫致富路 ——记定西市安定区新型职业农民张寿

2020-09-23 22:50

新甘肃·甘肃日报记者王朝霞
金秋九月，一级级梯田如同绚丽多彩的拼布图画；墨绿色的马铃薯枝叶繁茂，即将成熟；褐黄色的荞麦籽粒饱满，压弯穗头；金黄色的莜麦已被收割打捆，一排排码在田边……
望着地头丰收的景象，定西市安定区新型职业农民张寿喜上眉梢。
“我们合作社先后流转了3000多亩地，种了700多亩马铃薯，全部与蓝天公司签订了订单；种了920亩苦荞麦，与通渭一家生产苦荞面、苦荞茶的公司签订了订单；还有今年高标准农田项目建设的1400亩地，种了莜麦，这些天已组织机收队开镰收割了……”张寿告诉记者。
张寿是安定区巉口镇石家岔村人，现任定西三丰马铃薯农民专业合作社理事长、安定区马铃薯经销协会常务副会长。多年来，他领着农民学、带着农民干、帮着农民赚，积极参加农业产业相关培训学习，掌握先进的农业生产技能，积累丰富的农业经营知识，在提升特色产业发展水平、促进贫困农户增收、实施乡村振兴战略当中，充分发挥了示范引领和辐射带动作用，彰显了新型职业农民的时代风采。

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张寿查看马铃薯长势。
从小吃“土豆”长大的张寿，父辈们“面朝黄土背朝天”的辛勤劳作场面深深刻在脑海。成年后他南下打工做小餐馆厨师，2000年返乡后，把自己的梦想倾注在马铃薯产业上。起初，他白天开着三轮车走家串户收购马铃薯，晚上拉到城里卖。后来，他从零售做到批发，从路边临时搭建帐篷到租用储藏窖，生意越做越大。
“有钱大家赚嘛！”2013年张寿筹资30万元，动员6户农民入股，组建了定西三丰马铃薯农民专业合作社，从事马铃薯良种繁育、新品种示范推广、种薯鲜薯销售、农产品加工销售等业务，现已发展社员117户，其中贫困户64户，年经营服务收入180万元，纯收入45.8万元。

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张寿手捧“金蛋蛋”。
今年，张寿除了经营合作社的700多亩马铃薯，还与农户签订了900亩的订单马铃薯，给农户提供统一供种、统一施药，并以高于市场价马铃薯鲜薯每斤0.6元、种薯每斤0.8元的价格收购，保证农

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