【陇上烟火城】舟曲，从一碗热豆腐说起

2020-09-15 08:45

枝插门楣，也插在发间、衣领处，表示躲避和远离病痛灾祸。最具有代表性的当属山后的博峪采花节和上河的巴寨朝水节。同样的上山祭祀，一个祭拜山神，采来达玛鲜花回村送亲人，也将花儿隐喻为“早生贵子”的祝福送给没有子嗣的人家；一个祭拜水神，盛接曲纱圣水带回村寨馈赠亲人，据说饮用、抹额头、擦关节可祛病消灾大吉大利。
舟曲，就是这样一座温暖的小城。藏族人接纳汉族农耕文明创造的饮食文化，坐在餐桌旁享用舟曲传统美食“十大件”；汉族人也同样习惯藏族游牧文明创造的餐饮文化，煮腊肉连盆端上桌，再用小刀一块块割了分食，或者煮一碗酥油茶蘸饼子吃。
这，就是让人念不完，说不完的舟曲。

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