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临泽县市场监管局推行智慧监管提效能

2020-09-14 17:45

临泽市场监管局推行智慧监管提效能
信息兰州网9月14日讯 据张掖日报临泽报道 近日，临泽县市场监管局为全面提高市场规范化管理水平，主动作为、精准发力、积极引导，全力推进“互联网+明厨亮灶”监管模式，切实提升食品安全管理水平。
通过餐饮单位场所内架设的“明厨亮灶”显示屏，消费者对整个食品加工制作流程一目了然，打破以往“厨房重地，闲人免进”的“屏障”，实现最广泛、最直接的监督。监管人员可通过“陇上食安”智慧监管平台，实行实时监控，不断提高食品安全社会共治和智慧化监管水平。目前，辖区内各大、中型餐饮服务单位，基本实现明厨亮灶，切实保障广大群众的饮食安全。（岳转来）

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