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天水市织密织牢农村食品安全监管网

2020-08-27 16:52

我市织密织牢农村食品安全监管网
信息兰州网8月27日讯 据天水日报报道【新天水·天水日报记者陈娟】今年以来，我市认真贯彻落实“四个最严”要求，按照“重心下移、源头严防、过程严管、后果严惩”的工作思路，突出四项举措狠抓“四有两责”落地落实，有效提升了常态化疫情防控形势下全市农村食品安全监管工作质量。
健全机制，压紧压实监管责任。严格落实属地管理责任，坚持把农村食品市场监管纳入县区食品安全目标责任考核，建立完善“网定格、格定责、责定人”的网格化管理制度，制定日常监督检查计划，形成市、县、乡、村四级联动的食品安全监管工作格局，层层靠实了监管责任。
以点带面，有力推动质量提升。坚持以全域创建食品安全示范城市为抓手，以省级示范企业、示范店、示范街、示范品牌向农村辐射带动，利用品牌效应带动农村食品、农产品向高质量、高品质发展。
严防风险，持续净化市场环境。严把农村市场食品入口关，全面规范食品销售进货查验、贮存销售管理，督促食品销售单位及时清理、下架、自行销毁处置过期食品，严查过期食品回收使用等违法行为；严格落实农村市场疫情防控措施，突出抓好食品安全、禁止活禽销售、严查野生动物交易等重点环节管控。上半年共抽检农村市场食品3131批次，合格3079批次，合格率98.3%。1月至8月，共取缔无证加工作坊2户，完成小作坊小餐饮改造提升148户，并查处了一批重大违法案件。
强化宣传，营造共治良好氛围。积极开展食品安全法律法规及政策宣讲。同时，充分发挥报刊、电视、网络、微信等媒体宣传作用，积极构建立体化宣传网络。

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