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拒绝舌尖上的浪费 白银市市场监管局深化“文明餐桌行动”

2020-08-20 15:44

拒绝舌尖上的浪费
市市场监管局深化“文明餐桌行动”
信息兰州网8月20日讯 据白银日报报道 （记者李艳）为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，积极响应市委、市政府厉行节约、拒绝浪费的号召，近日，市市场监管局专题研究部署相关工作，深入推进制止餐饮浪费行为。
市市场监管局第一时间制定深化“文明餐桌行动”实施方案，组织学校食堂、机关单位食堂及餐饮服务企业积极参与。及时印发《白银市“文明用餐、拒绝浪费”倡议书》，倡导餐饮行业组织、餐饮企业和广大消费者培养良好的餐饮消费习惯，养成节俭的用餐新风尚。同时开展倡导绿色生活反对铺张浪费活动，普及餐桌礼仪，提升行业服务品位，打造文明健康的餐饮文化，真正让小餐桌体现出大文明。
下一步工作中，市市场监管局将建立长效监管机制，加大监督检查力度，强化食品安全监管，督促餐饮服务单位切实落实食品安全主体责任，把制止餐饮浪费行为纳入到餐饮服务监管全过程。对检查发现存在铺张浪费的餐饮单位，发现一批曝光一批，强化警示教育。及时总结餐饮行业厉行节约、减少浪费的经验和典型并在行业内进行交流和推广，使发展节约型餐饮成为餐饮业、消费者的自觉行动，在全市上下营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

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