西和：深秋半夏采收忙道地药香富山乡

2026-11-02 16:42

一粒药材兴一业
深秋时节，西和县半夏种植基地里，药农弯腰采挖、分拣装袋，转运车辆往返田间。随着最后一批半夏采挖、分拣、转运工作陆续完成，西和县年度半夏采收工作圆满收官。一粒粒圆润饱满的道地半夏走出田野，经清洗、脱皮、烘干、精选和标准化炮制，从田间药材变为富民产业的重要支撑。当前，以西和半夏为核心的中药材产业，已成为该县特色优势突出、联农带农广泛、发展势头稳健的支柱产业。
产业提质增效，根基在规模，关键在规范。近年来，西和县通过“龙头企业+合作社+农户”模式，推行土地流转、技术指导和保底收购，推动半夏产业规模化、标准化发展。合作社围绕种植、采收、加工等环节组织群众就近务工，形成“季节性用工+长期性岗位”的联农带农机制，让群众在获得土地流转租金的同时，又能在家门口挣上“薪金”。据西和县农业农村局提供数据，目前该县半夏种植面积已超过2万亩，预计年产量8000吨，带动9.6万群众增收致富。

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科技赋能田间，品质筑牢根基。为守住道地药材优良品性，西和县发挥“党建+实践基地”平台优势，集聚本土乡土人才力量，让“农专家、田秀才”扎根一线、传技授艺。中药材科技技术人员紧扣半夏生长周期，在播种出苗、田间管护、除草保墒、病虫害绿色防控等关键节点开展巡回指导，手把手推广标准化种植技术，引导农户改变传统经验式种植，提升半夏稳产、优产能力。
丰收贵在增值，产业强在链条。近年来，西和县不断延伸半夏全产业链条，打破单一原料销售格局，持续推进精深加工升级。当地龙头加工企业依托现代化生产线，对鲜半夏进行清洗、脱皮、烘干、精选，并开发清半夏、姜半夏等标准化中药饮片。加工环节持续拓展，也为周边群众提供了分拣、清洗、烘干、包装等更多务工岗位，让群众在产业链延伸中分享更多收益。据当地龙头加工企业介绍，西和半夏国内市场占有率超过60%，产品销往海外市场，并从传统中药材拓展至药食汤包、中药制剂等领域，产业链持续延伸，竞争力不断增强。
围绕擦亮“中国半夏之乡”金字招牌，西和县将持续夯实标准化种植基地，深化精深加工，拓宽内外市场，做强区域品牌，不断延链、补链、强链，让小小半夏持续撑起乡村振兴大产业，带动更多群众通过种植增收、务工增收、产业分红迈向更稳、更广的致富路。

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