祁连山牦牛日记：我们“下山”了，去农区吃秸秆过冬

2026-10-27 08:38

10月21日晴转阴从祁连山北麓到高台县骆驼城镇

今天是个大日子。
凌晨五点，牧民安海荣大哥就起来了。他挨个圈舍数我们——牦牛群、羊群，一只都不能少。车厢围挡被加了一层又一层，说是怕我们路上磕着碰着，减少“应激反应”。这个词我第一次听说，后来才知道，意思是别让我们太紧张。
八点钟，装车正式开始。说实话，上车的那一刻我还有点舍不得——山上的风虽然凉了，但那是熟悉的风，带着雪线和草场的味道。不过转念一想，再待下去，草场越来越黄，口粮越来越少，以前，每到冬天我就掉了十几斤膘，安大哥心疼，我也心疼。大河乡畜牧站的“白大褂”们全程盯着，车辆底盘、围栏、车厢，里里外外喷了个遍。他们说这叫“消杀”，防止我们带着病菌去农区。挺好，出门在外，讲究点。
车队启动，两个多小时，150多公里。我趴在车厢边往外看，山越来越远，地平线越来越开阔。最后我们停在一片金黄的农田里——高台县骆驼城镇，到了。
卸车、分群、进圈。说实话，这地方不赖。秸秆铺了一地，又干又脆，啃起来嘎嘣响，比冬天啃枯草强太多了。气候也比山上温和，不用顶着风雪找草吃。我旁边那头三岁的小牦牛已经开吃了，边嚼边甩尾巴，明显比在山上开心。
安大哥跟农区的常兴叔握了手。听说这地是按每亩160元租的，常兴叔负责看边界，安大哥负责看我们。公平合理，各管各的，合作愉快。 10月下旬高台县骆驼城镇来农区快一个月了，说说感受。第一，伙食确实好。山上这个季节草都枯了，啃半天填不饱肚子。这里满地秸秆，想吃就吃，想歇就歇。安大哥说，到开春回去的时候，我们都能多长十几斤肉，掉膘？不存在的。
第二，农区兄弟也划算。我们吃掉的秸秆，拉出来的粪就是有机肥。听说每个羊单位每天产2公斤粪污，折算下来，相当于整个冬天每亩地白得58.5公斤肥料。常兴叔笑着说：“你们这群牛，比施肥机还好使。” 第三，也是最重要的一件事——我们走了，山上的草原终于能歇一歇了。
肃南县草原站的技术员来测过，全县107万亩天然草原，因为我们冬天不来，相当于“放了个近5个月的年假”。数据说，亩产草量比2010年提高了20.6%，牧草平均高度19厘米，总盖度78.2%。这些数字我不懂，但我知道，明年开春回去的时候，草会比今年

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