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金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展

2024-04-30 09:04

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兰州是多民族聚居的城市，独特的地理环境，悠久的历史文化，共同创造了兰州独具特色的饮食民俗和饮食文化。近日，经过兰州市文化和旅游局的精心设计与悉心打造，“兰小味”系列宣传短片之“碳水炸弹”正式亮相。这些文案精致有趣，画面“香气四溢”的视频通过新媒体矩阵和各媒体平台面向全网热播，巧借“天水麻辣烫”全国爆火的热度瞬间便引起了全国网友的关注，力推金城美食进一步“热辣滚烫”，力求以本土美食精准发力助推兰州旅游市场不断“火爆”。
奔赴美食之约 “兰小味”应运而生
天水因麻辣烫而火，火得让人猝不及防。自今年3月开始，天水麻辣烫一举晋升“顶流”网红，在天水众多美食中脱颖而出火到了全国。至此，很多年轻人纷纷涌向天水这座西北小城——既是为品尝麻辣烫这一美食，更是为寻找一种期待中的生活。静观其变不难发现，美食也具有引爆流量的潜力。
“只有打造具有地域特色的饮食品牌，才能促进兰州城市消费和饮食文化取得进步。”甘肃省文史馆馆员、史志专家邓明告诉记者：“兰州美食格外诱人。多年来，正宁路、大众巷、南关等美食街上各种美味纷呈，手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟，既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风，也有甜糯清淡的江南风味，任凭游客大快朵颐，补充能量。同时，兰州作为瓜果名城、高原夏菜基地，旅游旺季正值瓜果时蔬次第上市，更为游客提供了舌尖上的异样体验。”
其实，仔细想想，一种美食的爆火并非偶然。在如今快节奏的现代生活中，人们渴望寻找一种属于自己的放松情境。就如一碗麻辣烫，不仅仅是食物，更是一种心灵的慰藉，可以让人们暂时忘却烦恼，享受当下的美好。
“美食也可以成为一种艺术，能够触动人们的味蕾和情感，让人们享受到生活的美好。”兰州市文化和旅游局相关负责人表示：“实际上，人们对美食的渴望就是对美好生活的追求，自然而然，真情流

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网售美食需"亮证"新政实施满月 兰州部分微信"私房菜"仍"裸奔"
兰州人朋友圈卖的美食安全吗？调查发现多数为无证经营
2016年全年甘肃省共查处食品经营违法案件2159件
汇聚甘肃美食 特色甘肃馆陇上民俗美食体验地将落地兰州
陇上民俗美食体验地将落户兰州
你以为兰州只有拉面 其实兰州还有这些美食
李荣灿：坚持改革创新用足用活政策 奋力开创新区跨越发展新局面
质量强市是推进转型跨越发展的客观需要
兰州庄园：创新思路抓党建 抓好党建促发展
文化助力甘肃外贸发展新图景
兰州市出台《方案》 优化发展环境助推企业项目发展建设
甘肃省 2020年将实现县域内义务教育均衡发展
甘肃省微电影全国合作发展推进大会在兰州举行
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“金鸡报春” 第十五届兰州春节文化庙会搅热金城
电商立法将为兰州市电商发展指明方向
兰州应以文博会为契机 在敦煌建立金城文化展示中心
兰州认定26位金城文化名家 黄河母亲作者入选
敦煌石窟艺术盛宴亮相金城兰州
兰州市认定26位金城文化名家 推动“文化兰州”建设
兰州市西固区西坪村：以学提能力 创新促发展
兰州市教育质量工作会提出促进义务教育均衡发展措施
兰州安宁激发创新活力搭平台助推电商发展
脱贫线·旅游线·美食线
2016年甘肃“楼事”回眸：政策变化保障发展
2017年宁夏拟建6大项目 助推全域旅游发展
过去五年总结经验 查找不足 突出问题导向 加快兰州发展
由兰州大学管理学院、甘肃银行主办的“2016金城峰会”在兰州召开
过去五年兰州深化改革转型发展经济社会综合实力显著提升
【兰州两会】人大代表为“现代化中心城市”发展建言献策
甘肃省委省政府《关于加快补齐发展短板促进经济社会协调健康发展的指导意见》出台争取国家支持建设兰州—西宁城市群
【关注兰州两会】兰州咋发展 听听委员啥建议
【兰州两会】借势发力“双创”释放发展新动能
精准施策 兰州补齐短板促发展
构建丝绸之路大数据走廊 ——聚焦甘肃发展大数据产业系列报道之四
兰州乾川：党建助发展扶贫树形象
【兰州两会】兰州市妇联：大力发展托幼班解决市民生二孩后顾之忧
兰州咋发展 听听委员啥建议
兰州市内外兼修建设现代文明城市纪实——金城的灵魂
过去五年改革攻坚创新发展 兰州在奋进中崛起
兰州美食——油炒粉
兰州美食——浆水面
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榆中“助保贷”搭建企业发展大舞台
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2026年02月28日 00:58:53