兰州百合冠绝天下“奇异果”

2023-12-11 09:24

兰州拥有独特的环境和气候，人们因循自然，从食物中获取能量，竭尽才智用美味慰藉家人。对于七里河区、西固区、榆中县等地的很多村民们来说，如果夏天是辛勤劳作的季节，那么，春秋甚至冬天，就是收获季节。每年春天来临、土壤解冻时的3到4月份，10中旬至土地封冻前是兰州百合的两个采挖高峰期。进入12月份以来，也是西固区、榆中县等地韭黄的丰收季。百合、韭黄对于兰州人来说，是冬日里餐桌上最鲜的味道，也是农户们增收致富的“幸福密码”。
“白胖子”成增收致富“金疙瘩”
轰隆隆……11月下旬，记者在七里河区西果园镇堡子村、榆中县北山上花岔乡采访时看到，随着百合收获机的采挖，一颗颗粘着泥土、个大饱满的百合破土而出，空气中弥漫着泥土和百合的芳香，满地的百合在阳光的照耀下显得格外光鲜饱满。乡亲们捡拾、去根、分选、装筐、搬运分工明确，有条不紊，脸上也洋溢着丰收的喜悦，一幅生机盎然的春收“丰”景图在梯田里徐徐展开。
在各个百合专业合作社内，工人们忙着选料清洗、剥片护色、热汤灭酶、冷水漂洗、热风干燥、挑选分级、封口包装。车间内外的繁忙与田间地头的劳作奏响了产业兴旺“协奏曲”。
由于今年管理得当，百合长势喜人。堡子村采挖出来的百合个大、肉厚、心实、色泽白亮，颇受市场与采购客商的青睐。“今年的百合亩产量在3000斤左右，均价一斤能卖到30元。咱们的百合个头大，外观好，我特别满意，销售肯定不愁！”丰收的果实，让村民康明旺喜笑颜开。据了解，他所在的七里河区明旺种植专业合作社，共有50余户百合种植户，今年各家收成都不错，靠着种植百合，大家的日子也越来越好。
据了解，2022年七里河区百合种植户达1.1万户5.9万人，实现百合全产业链产值达9.42亿元，人均百合收益达10687元，占全区农民现金可支配收入25771.03元的41.5%。目前榆中县百合留床面积10万亩，百合年产量达到2.5万吨，销售收入超过7.5亿元。
“在天津市宁河区帮扶下建设的北山片区农产品交易市场可同时容纳大中型货车700辆，辐射带动销售哈岘、上花、园子3个乡19个行政村5000余农户种植的6万亩百合，年成交量约4万吨，成交金额约3亿元，有效改善农民生产销售条件，提高产品竞争力，增加农民收入。”上花岔乡党委书记黄云说。
科技赋能百合产业
百合种植离不开科技的力量。

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