寻找“向往的生活” 年轻人爱上菜市场老市场焕发新活力 “菜篮子”拎出幸福感

2023-11-21 09:24

改造后的五泉肉菜市场

市场监管所工作人员检查市场

肉菜市场内商品琳琅满目
什么是你向往的生活？和爱的人一起逛菜市场，成了一些年轻人的“治愈系”答案。肉菜市场是城市“邻里感”和“市井气”最浓厚的地方，不仅满足了街坊四邻的饮食需求，还承载了大家对城市的记忆。如今，随着市内肉菜市场不断地提升改造，消费核心群体不再只是中老年人，也吸引了更多年轻人消费，甚至是远道而来去“打卡”。
菜市场也是“治愈系”
“生活圈”里发现美好生活
周末的上午，五泉肉菜市场内人头攒动、格外热闹，经营户们一边整理自己的货品，一边招呼前来购物的客人。市场内分蔬菜区、调味品区、肉类区、水产区、熟食区等，商品琳琅满目，过道宽敞整洁。25岁的小于正和妈妈一起拉着购物小车闲逛，“菜市场现在环境好、东西多，非常‘治愈系’，看到新鲜的水果、蔬菜，那些缤纷的色彩能让人感到开心。我最近逛了好几个菜市场，还发现有些摊主的招牌都写得很漂亮，想在小红书发个帖子，就叫‘寻找菜市场里的书法家’。”
“这个市场于2005年正式营业，到2018年已经进行了3次提升改造，目前还在不断地升级完善，经营面积已经从3000平方米增加到了6000平方米，有160多个摊位，经营十几个大类上百个品种商品，日均销售蔬菜10吨以上，为周边20万居民的‘菜篮子’提供了有力保障。”五泉肉菜市场主管王冠煜告诉记者。作为全省示范性标准化肉菜市场之一，该市场现在也是全省首家智慧型农贸样板级标准化市场，建立了肉类蔬菜流通追溯体系，“场内销售的肉类蔬菜，其产地、批发地、价格都要登记上传，并与政府发给经营户的溯源电子秤联网，市民们来这里买菜，拿到的购物小票其实也是一张食品安全溯源票。除此之外，市场还引入了快捷支付方式，加装了信号放大器，让购物体验更快捷、更舒适。”
“我市已在食品生产企业、商场超市、批发市场、中型以上餐馆和单位食堂100%纳入电子追溯监管平台，其他经营者（含农贸市场）逐步纳入陇上食安智慧监管平台，直至100%落实进货查验义务、索取‘电子一票通’票据，并建立进货台账。同时，在肉菜市场等场所重点开展散裸装食品规范提升行动，全力确保食品安全。”兰州市市场监督管理局相关负责人介绍。
记者从市商务局了解到，为解决城市居民买菜不方便、环境

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