引优推特兰州吸引八方客

2023-06-29 11:00

首都莫斯科……
兰州处于丝绸之路经济带的钻石节点位置，既是向西开放的支撑点，又是广袤西部地区往东连接21世纪海上丝绸之路的枢纽。今天的省会兰州已由开放的后方变为开放的前沿，在“一带一路”倡议中的地位和所发挥的作用正在不断被认可和放大。
记者手记
兰州牛肉面是兰州人无法割舍的家乡情怀，对兰州牛肉面长达十余年的采访报道工作更是我记者生涯里浓墨重彩的一笔。兰州与天津签署《促进兰州牛肉面企业在津发展合作框架协议》、兰州牛肉面走出国门、兰州牛肉面拉面技术培训受热捧、兰州牛肉面在京与意大利面“面对面”交流……关于兰州人心爱的“牛大”，一桩桩、一件件，《兰州日报》都饱含感情地记载着它的成长，深挖着它的内涵，一篇篇有深度有厚度的报道与兰州牛肉面走出去的步伐同频共振。
记得2017年10月11日的北京，记者现场见证了兰州牛肉面和意大利面相遇，来自意大利和中国兰州的知名厨师，用自己精湛的技艺在现场为大家奉上了一场意大利面和兰州牛肉面相会的饕餮盛宴。当天高规格的活动旨在进一步加深两国在商贸、物流、旅游、文化等领域的沟通与交流，提高城市互动。活动看似是兰州牛肉面和意大利面技艺的碰撞和经验的交流，实则是两国文化的交流融合，不仅助推中国兰州牛肉拉面走向世界，在国际上打开知名度，更是要将世界美食引进兰州，扎根中国，时任中国烹饪协会副会长的李亚光向本报记者表示，那场活动具有代表性，极大增强了中餐走向世界的信心。
兰州日报社全媒体记者蒋凌文/图

来源：兰州日报

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