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城关区市场监管局督导规范夜市经营

2023-06-15 09:36

近日，兰州市城关区市场监督管理局集中开展辖区夜市督导检查工作，督导检查主要围绕麦积山路花车夜市、黄河食渡文化夜市、盐场堡码头周边小摊点等开展。
检查中，城关区市场监管局工作人员重点查看经营者证照公示、从业人员操作规范等，检查现场加工区域的设施设备配备、食品原料供货商的相关资质和采购票据留存情况，督促各市场开办方严格落实食品安全主体责任，指导制定完善相关食品安全管理制度，并要求各经营者对现场检查的问题要即知即改、立行立改。
通讯员 邢娟 兰州日报社全媒体记者 袁文波
责任编辑：张军
来源：兰州晚报

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