甘肃省市场监管局发布景区食品消费提示游客外出消费莫忘食品安全

2023-05-25 11:00

省市场监管局发布景区食品消费提示
游客外出消费莫忘食品安全
每日甘肃网5月25日讯据兰州晚报报道为预防景区旅游过程中的食物中毒和食源性疾病，5月24日，甘肃省市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者，外出游玩时要注意食品安全，选取靠谱商家进行消费。
省市场监管局温馨提示，广大游客外出消费要时刻注意食品安全，特别是有老人、小孩和孕妇等免疫力相对较低的群体随行时，更要注意饮食卫生和安全。购物、就餐消费后要索取购物、就餐发票、凭证，并妥善保存。当合法权益受到损害，或发现食品经营者存在违法违规行为时，应及时拨打12315或者向相关管理部门进行投诉举报。
选择餐厅一看证照二看“笑脸”
观察餐饮单位是否具有合法经营证件、有效的《食品经营许可证》《营业执照》等相关资质。观察就餐环境，尽量选择卫生条件好、卫生设施全、监督公示牌上标示为“笑脸”的餐馆就餐；选择农家乐时要注意证照齐全、食品加工条件、就餐条件以及餐饮消毒条件符合要求；用餐时尽可能使用公筷，有条件的采用自助、分餐等方式，少吃生食水产品。
合理选择旅游食品慎重选择野味
在景区游玩时，如果需要携带食品，要选择原料新鲜、烧熟煮透的食品，同时做好保鲜、防腐措施。
夏季气温高，食品容易腐烂变质，自带熟食应当餐吃完，不要食用隔餐、隔夜的食品；野外加工食品时要生熟分开、烧熟煮透、尽快食用。不要随意采摘、购买、进食来路不明的野生蘑菇和野菜，避免食物中毒。
兰州日报社全媒体记者袁文波

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