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甘肃省市场监管局发布景区食品消费提示 游客外出消费 莫忘食品安全

2023-05-25 11:00

省市场监管局发布景区食品消费提示
游客外出消费 莫忘食品安全
每日甘肃网5月25日讯 据兰州晚报报道 为预防景区旅游过程中的食物中毒和食源性疾病，5月24日，甘肃省市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者，外出游玩时要注意食品安全，选取靠谱商家进行消费。
省市场监管局温馨提示，广大游客外出消费要时刻注意食品安全，特别是有老人、小孩和孕妇等免疫力相对较低的群体随行时，更要注意饮食卫生和安全。购物、就餐消费后要索取购物、就餐发票、凭证，并妥善保存。当合法权益受到损害，或发现食品经营者存在违法违规行为时，应及时拨打12315或者向相关管理部门进行投诉举报。
选择餐厅一看证照二看“笑脸”
观察餐饮单位是否具有合法经营证件、有效的《食品经营许可证》《营业执照》等相关资质。观察就餐环境，尽量选择卫生条件好、卫生设施全、监督公示牌上标示为“笑脸”的餐馆就餐；选择农家乐时要注意证照齐全、食品加工条件、就餐条件以及餐饮消毒条件符合要求；用餐时尽可能使用公筷，有条件的采用自助、分餐等方式，少吃生食水产品。
合理选择旅游食品 慎重选择野味
在景区游玩时，如果需要携带食品，要选择原料新鲜、烧熟煮透的食品，同时做好保鲜、防腐措施。
夏季气温高，食品容易腐烂变质，自带熟食应当餐吃完，不要食用隔餐、隔夜的食品；野外加工食品时要生熟分开、烧熟煮透、尽快食用。不要随意采摘、购买、进食来路不明的野生蘑菇和野菜，避免食物中毒。
兰州日报社全媒体记者 袁文波

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