让“陇东粮仓”更殷实灵台县保障粮食安全一线见闻

2023-05-08 08:24

让“陇东粮仓”更殷实
——灵台县保障粮食安全一线见闻
新甘肃·甘肃农民报记者宋振峰何香利
种粮，已不再是传统的“老把式”。天上飞的无人机，地上跑的免耕播种机，新农人用的智能APP和智慧农业物联网……立夏前后，正值农业生产的关键期，记者走进灵台县的田间地头，所见所闻令人欣喜。
悠悠万事，吃饭为大。粮食安全，“国之大者”。
紧绷粮食安全这根弦，灵台县如今年均种植小麦33万亩以上，年产量8万吨以上，成为我省陇东地区粮食安全的“压舱石”。这个素有“陇东粮仓”之称的小县，为扛稳粮食安全重任贡献了自己的使命担当。
培育良种用好粮“芯”
粮安天下，种铸基石。
在灵台县独店镇全国冬小麦绿色高质高效行动百亩核心试验示范攻关基地，绿油油的麦田一派生机。
“可别小看这130亩的育种基地，这里试验了80多个冬小麦品种。”沿着麦垄进入小麦示范基地，灵台县农业技术推广中心副主任、正高级农艺师马建科指着试种新品种说道。
好种产好粮，良种是产业发展的动力。多年来，灵台县攥牢种业“芯片”，做强“当家品牌”。县农技部门坚持与县域良种企业合作“联姻”，在百亩核心区反复进行种植、对比试验，再走向50亩、100亩、500亩的示范田，最后大面积推广。
这个育种基地，成了灵台小麦种子的“供给地”，科技成果展示的“孵化地”，粮食产业基地发展的“赋能地”。
“前两年，示范区连续种植‘陇原235号’，这一品种株高适中，抗小麦条锈病、抗倒伏，亩产420公斤，相比几年前的老品种产量增长15%。”马建科说。
“灵麦2号”“灵选6号”“灵台4号”“陇原235号”……优质小麦新品种一经“问世”，在当地示范推广成效显著，不仅树立了小麦育种界的甘肃品牌、灵台品种，也为灵台小麦全产业链发展注入了源源不断的动力。
科技赋能种好粮田
当下，灵台县农技人员全程跟踪监测小麦苗情、病虫情、墒情“三情”状况，抓好“一喷三防”等关键田间管理，对症开具促弱、培壮“调控处方”，为小麦丰产打下坚实基础。
种好粮，技当先。
灵台县在选育冬小麦良种过程中，注重新材料新技术的示范应用。县上在小麦基地集成推广14项关键技术，包括优选良种、药剂拌种、精量播种、测土施肥、适期播种、宽幅匀播、机械条播等一系列单项优势技术。
一项项新技术的落地，不仅提升了灵台农业科技含量，还让麦田成为集聚陇东优势品种的“繁育田”，核心技术与新模式推广的“展示田”。
农机进田守好粮仓
秧好一半禾，苗壮一半产。在灵台县什字镇郭家老庄村的千亩全膜双垄沟播及大豆玉米带状复合种植示范基地，70岁的种粮大户于怀军正在调试改装好的带状复合种植播种机。
“‘玉米带大豆，十年九不漏’。去年，我家复合种植了12亩玉米大豆，亩均增收近300元。今年机械化这块跟上，效益能再提一提。”于怀军说。
在以前，没有使用机械，于怀军家的12亩地需要10天左右才能耕种完，费时费力，增收是不敢想的。
夯实粮食安全根基，离不开农业机械化的加持。
灵台县大力建设农机社会化服务体系，开展农业生产托管试点示范，全面推行土地深耕、减损收割等全程机械化技术，实现粮食生产节本增效、减损增收。
在灵台县独店镇小麦基地，拖拉机来回穿梭施肥，一台台植保无人机飞过农田，均匀地喷洒作业，为小麦病虫害防控保驾护航。
目前，灵台县主要粮食作物全程机械化率达到100%。被农业农村部命名为全国第五批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县。
成果转化落地生“金”
“这碗色香味俱全的灵台手工面之所以薄、筋、光，主要是对面粉的选择格外讲究。咱灵台的小麦质量好，做出的面当然地道。”灵台县邵寨镇吴家什字村手工面非遗传承人李小琴自豪地说。
一粮，一面，一美食。
一碗美味的灵台手工面，折射出了灵台的粮食产业化之路。
灵台小麦生长光热资源丰富，土质较为肥沃，磨出的面粉、制作的面条自然就白还有韧劲。好粮出好面，粮食产品的转化成了百姓增收的关键点。
去年以来，灵台县大力推动粮食产、加、贸、销全链条发展。县里依托陇香食品等龙头企业，多元开发油、醋、米、面等差异化产品，培育五谷杂粮、石磨面粉、植物油等拳头产品和知名品牌，延伸产业链条。
为提升产品附加值，灵台县还将“灵台手工面”打造成真空礼盒包装的特色产品，销往陕西和省内地区。如今，灵台手工面成功“出圈”，成了县里推进小麦产业发展的一个“拳头产品”。
做“粮人”，用“粮芯”，守“粮仓”。如今，在灵台县，新品种、新技术、新农艺扎根沃野，在田间激荡着新动能……

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