“心跳越慢，身体就越好？” 4月“科学”流言榜发布

2023-05-04 08:48

“修旧如旧”，浑然一体，尽量不留痕迹。所以，平时参观古建筑时，如果不是特意观察，能看到钉子的机会其实不大。
因此，钉子与木结构的古建筑其实是相辅相成的关系，木结构作品虽然可以通过榫卯结构搭建起来，但是钉子的使用是榫卯结构本身牢固度和耐久性的保证。
　　竹炭食品能排毒养颜？
流言：竹炭可吸附人体内的有害物质，净化血液中的毒素，还有助于人体消化排泄、清洁肠道，有排毒养颜功效。
真相：竹炭食品指在食物中添加一定量的食用竹炭粉，使食物具有“附加营养价值”。竹炭本身具有较强的吸附作用，可以放置在居室或冰箱作为吸湿剂、除臭剂等，但专家表示，竹炭的吸附性能与吸附人体内毒素的原理并不相同，所谓“吸附体内毒素”的功能并不可信，没有科学道理。
对于正常人而言，竹炭、活性炭等作为异物吞进后无法消化，最终基本上是原样排泄出来，不仅起不到好的作用，还会影响营养的吸收，引起消化不良、便秘等问题。此外，在我国食品添加剂使用标准中，并没有允许竹炭作为食品添加剂使用。查阅《食品添加剂使用卫生标准》，植物炭黑可作为着色剂在部分食物生产加工时使用，植物活性炭可作为食品工业用加工助剂使用，但应在制成最终产品前除去。所以，竹炭食品其实是使用了未经国家允许的材料加工的食品，它在人体内的排毒等功能性作用和安全性还未得到科学有效的验证，消费者要谨慎对待。
兰州日报社全媒体记者何燕

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