【专家讲座】谷雨养生正当时

2023-04-20 08:24

【专家讲座】
谷雨养生正当时
甘肃日报特约撰稿人王世彪
谷雨是二十四节气的第六个节气，是春季最后一个节气，也是补养阳气的好时节。此时宜早起，不要贪睡，穿宽松舒适的衣物参加晨练，当太阳升至地平线以上，借助大自然的热力，加上自身锻炼，晒晒后背、腰腹、手足，促进全身气血运行，调动积极向上的情绪。因此，谷雨养生的“三宜”“三防”“三忌”要特别注意，为安然度夏打好基础。
　　三宜
宜健脾谷雨时节，阳气渐长、阴气渐消。中医认为，此时脾处于旺盛时期，能涵养胃气，有利于营养吸收，是适当调补的好时机。应适时进食健脾补肾的食物，饮食上可以多吃性平、性温的食物，如薏米、莲子、芡实、山药、大枣等。在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。健脾去湿可以吃荷藕、河鱼、山药、赤豆、薏米；养肝滋阴可以吃小米、黑芝麻、枸杞、荞麦等。要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。
宜舒肝春季肝气容易郁滞，易出现“肝火上炎”或“肝阳上亢”相关症状，如口苦、胁胀、目赤、急躁易怒、头晕、头痛、失眠、血压波动等，此时宜调畅情志，保持心情舒畅，可饮用清肝明目、疏肝泻热或抑制肝阳之食材，可以用菊花、茉莉花、玫瑰花、白梅花、枸杞子、黄精、女贞子等泡水代茶饮。更要注意心理健康，在精神和体力上不要过度疲劳和紧张，切忌遇事忧愁和焦虑，甚至大动肝火。躁狂症和精神分裂症是春季容易出现的精神问题。所以一定要保持心情舒畅、心胸宽广，听音乐、钓鱼、春游、打太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火，注意劳逸结合。
宜化湿谷雨雨水较多，要避免淋雨，运动出汗需迅速擦干，补水的时候每次摄入量不要太多，速度也应减慢，以温开水为宜，饮食上要吃一些健脾胃、容易消化的食物，如赤小豆、薏米、白扁豆、山药、陈皮、芡实之类药食同源的食物，帮助脾胃正常运化，防止体内湿气的产生。
　三防
防过敏人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等盛开

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