白银打造现代肉牛产业集群要建全省重要的优质牛肉产品生产核心区

2023-04-13 09:00

白银打造现代肉牛产业集群
要建全省重要的优质牛肉产品生产核心区
每日甘肃网4月13日讯据兰州晚报报道日前，白银市现代肉牛（奶牛）优质高效产业集群创建方案印发实施。该市将多措并举走种养结合、农牧循环、多产融合全产业链高质量发展的路子，争取到“十四五”末，形成现代肉牛优质高效产业集群，将白银建成全省重要的优质牛肉产品生产核心区，实现肉牛饲养量、肉牛全产业链产值、农村居民从肉牛产业中实现人均可支配收入三个翻番的目标。
龙头带动建设养殖基地
白银市将坚持良种引进与扩繁结合，健全良种扩繁体系，并从良种引进扩繁、圈舍建设、养殖管理、防疫和粪污处理等方面制定推广标准化的技术规程，加快标准化规模化养殖基地建设，引导鼓励龙头企业向优势区域集聚。同时扶持农民专业合作社完善联农带农机制，提高社会化服务功能和农民组织化程度，推广“龙头企业+农户”“杂交扩繁+育肥场集中育肥”模式，打造小群体、大规模、各具特色的肉牛生产基地。
精深加工延伸产业链条
白银市将以保底收购、保底分红、利润返还、订单收购等模式，引导屠宰加工企业与合作社、家庭农场和农户建立紧密的利益联结关系，提升原料供给保障能力；鼓励屠宰企业改进生产工艺，生产不同价格段位的新品，让区间价位更适应不同消费者的需求，延长产业链条，增加销售空间；实施以“甘味”品牌为统领，地方公用品牌为支撑，企业商标品牌为根本的品牌营销战略；建立白银牛肉产品产地环境监测评价体系、营养品质测评体系、质量安全追溯监测体系和生产技术标准化体系，健全疫病防控体系，培育白银肉牛区域公用品牌，不断提高白银肉牛产品的知名度和市场竞争力。
政策支持助推产业发展
白银市地处西北半干旱地区，日照充足，黄河流经258公里，奶牛养殖所需的各类优质饲草料资源天然充足。该市还将积极争取实施国家粮改饲项目，每年推广青贮饲用玉米10万亩以上。扩大粮饲兼用玉米种植，每年达到100万亩，推广窖贮、袋贮、裹包等青贮、黄贮技术，健全完善饲草“种、管、收、贮、运”社会化服务体系。加强高产优质苜蓿生产基地提升改造，改良优质高产紫花苜蓿面积达到50万亩。
此外，该市每年还将设立1000万元奖补资金，给予全市肉牛（奶牛）产业发展中关键环节的奖补，引导相关县区充分利用财政衔接推进乡村振兴补助资金、涉农整合资金、土地增减挂资金等现有财政资金渠道，通过以奖代补等方式进行奖补，为全面实现三个翻番目标提供财政支持。
兰州日报社全媒体记者王万盈

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