谈花论道打造旅游新品牌

2023-04-12 09:12

学者说
西北民族大学教授牛海桢：
文旅融合为赏花经济注入新动能
“未来赏花经济要实现高质量发展，首先要注重文旅融合，把大自然的美景与地方民俗文化有机结合起来，无中生有，有中生物，不断增强游客的文化体验感，为赏花经济高质量发展提供新动能。”4月10日，西北民族大学教授牛海桢接受记者采访时这样说。
牛海桢说，兰州市民的赏花经济成因发源于改革开放以来兰州城市经济的发展。安宁区桃花会和皋兰县什川梨花节分别创办于1984年和2003年。在节会经济的发展过程中，以文化旅游为主题的元素越来越突出，进而带动了地区基础设施和旅游服务设施的日臻完善。于是，产生了以桃花旅游节和“奇峡梨园魅力皋兰”为代表的区域性文化旅游节会。如今，两地还先后成为国家4A级旅游景区，带动了当地经济社会的发展。
百花次第开放，各领一时风骚。牛海桢认为，当前兰州的赏花经济呈现出守正创新，多点开花的趋势。在传统的桃花会、梨花节和永登玫瑰花节的基础上，安宁区九合镇“归园兰沟魅力之旅”兰沟杏花节这几年异军突起，成为兰州市春季赏花经济和乡村旅游发展的又一增长点。与此同时，榆中的牡丹节、七里河的百合节等节会活动也纷至沓来，走进了人们的视野。这些节会活动在满足市民消费需求的同时，无疑促进了地区经济社会的进步与发展。
尤其在乡村旅游蓬勃发展、全域旅游方兴未艾的当下，赏花经济势必成为观光休闲旅游的重要板块。由于植物花期较短，时间性强，虽然在短期内容易形成节庆活动丰富、旅游主题突出，游客爆发式增长的特点，但同样由于赏花时间较短，致使赏花经济呈现出开发层次较低和季节性问题突出的两大问题。开发层次低主要表现是单纯用植物花卉的色、香、形等外在美吸引游客，目的地底蕴深厚的民俗文化感受不强。季节性问题主要体现在植物花季，游客短时间内闻香而来，花落之后很容易进入淡季，节庆活动前后峰谷分明，很容易造成接待设施的闲置和浪费。
面对赏花经济面临的如此态势，如何才能更高效更有价值的利用花卉的盛开期，促进地方经济发展的问题，多年从事文化旅游产业发展研究的牛海桢有自己的见解。
牛海桢坦言，未来赏花经济要实现高质量发展，就要注意实现文旅融合，要把大自然的美景和地方民俗文化相结合，不断增强游客的文化体验感和可参与性。具体来说，一是需要实现区域资源整合。在一定范围内，要通过完善配套设施，增强区域服务功能，挖掘文化资源，使景点景区成为游客向往的，能够彰显地方文化特质的旅游目的地，实现接待游客资源的最大化利用。二是科学设计和组合旅游线路。要针对不同的游客群体，在充分考虑赏花地景区特色的基础上，针对不同游客的个性化消费需求和差异性，设计不同的特色旅游线路，增加游客停留时间，带动当地餐饮、住宿和娱乐服务业的全方位发展。三是提升赏花资源经济功能，开发适销对路的文创产品和地方特色产品。赏花经济归根结底属于观光产业，可在观光的基础上，大力发展以花卉为原料的各种纪念品、保健食品、功能饮品、化妆品等各类文创旅游商品，不断延伸产业链条，进一步促进文旅融合发展，增加旅游整体效益，提升节会活动的品牌化、规模化效益，让赏花经济成为地区看得见、够得着的季节性经贸活动，促进地区消费，为当地经济社会高质量发展注入新动能。
□兰州日报社全媒体记者张万宏
管理者说
永登县文旅局局长李庭明：
玫瑰再造计划推动特色旅游
“永登县苦水镇因种植玫瑰而闻名，近年来永登县大力推广玫瑰种植，以苦水镇为中心的周边8个乡镇相继成为玫瑰种植基地。因此永登县也被冠于全国玫瑰花天堂的盛名。”永登县文旅局局长李庭明说。
随着每年玫瑰节会的推广，永登县积极践行绿水青山就是金山银山的理念，充分利用苦水玫瑰等特色优势产业，深入结合乡村振兴战略实施，全力推动一批以玫瑰为主题的特色文化旅游项目，形成旅游与文化、体育、农业、教育、健康等产业深度融合，使全县旅游业蓬勃发展。目前，永登县先后建成了越国开心农庄、美乐幸福农场、树屏小镇、西部玫瑰生态谷、香槐生态园、红沙川一月红提观光采摘园等乡村旅游景区景点10余处，建成玫香风情园、大通河生态园等大型旅游接待中心10余家，特色农家乐400多家。同时，永登县以花为媒，依托“中国玫瑰之乡·兰州玫瑰节”等重大节会，群策群力推进休闲农业与乡村旅游，构建起“农旅结合、以农促旅、以旅强农”的农村发展新模式。
李庭明告诉记者，今后永登县将实施“玫瑰再造”计划，紧紧围绕一二三产融合发展和“玫瑰再造”计划目标，从品牌创建和休闲旅游等方面入手，谋划实施一批重点旅游项目。
其中包括：在猪驮山下、庄浪河畔，引进各类月季与传统苦水玫瑰相结合，通过景观设计，打造田园花海，举办有影响力的玫瑰花展节；依托树屏——苦水丹霞风景区，建设集生态农业、文化创意、康养示范、休闲度假、民俗体验为一体的玫瑰田园综合体；从苦水镇到永登县城，沿312国道两侧和县城主街道、绿化带栽植多季开花玫瑰，打造百里玫瑰风情线；在玫瑰种植核心区建设全国玫瑰产品综合交易中心，借助国内外平台组织举办玫瑰产品宣传推介活动；打造以苦水玫瑰为品牌的功能完善、特色鲜明、生态良好、宜居宜业宜游的国家级玫瑰特色小镇。
□兰州日报社全媒体首席记者葛强
经营者说
什川镇农民魏孔禄：
突出差异特色　讲好乡村故事
又是一年梨花开。沐着温暖的春风，走进皋兰县什川镇碧海蓝天农家乐时，三五成群的游客们，有的正坐在梨树下品茶、聊天、打牌，有的两两结队争相在梨花树下拍照，有的则在梨树下悠闲散步……农家乐经营者魏孔禄笑呵呵地接待着来来往往的游客。
“我的这个园子有30亩地，投入了200多万元，现在有88棵梨树，最老的梨树有400多年，其他的也在200年以上。”魏孔禄说。
“以前交通不便，村民主要是到兰州市区兜售农副产品维持生计，光路程就要花费1个多小时，一年到头也挣不上几个钱。如今，路修好了，环境变美了。一系列惠农政策的落地，让村民们靠着什川古梨园的资源和政府的大力支持，通过兴办农家乐发展乡村旅游，过上了从前想都不敢想的好日子。”讲起什川镇的变化，魏孔禄笑容满面。
随着梨花旅游节的举办，来什川的游客越来越多，村民纷纷开起了农家乐，魏孔禄也不例外。2008年，他在自家梨园里摆上了桌凳，开起了农家乐。“旺季时每天满桌，能接待1000多人，一年下来毛收入100多万元。”谈到今昔收入对比，他总是难掩心中喜悦。
魏孔禄致富不忘众相邻，碧海蓝天农家乐旺季时能吸纳本地40多人就业，每天150元的工资，收入还算可观，平时也有10多人就业，每月收入3000多元，让大家过上了红火好日子。
“随着经济社会发展进步，人们对农家乐的要求不断提高。游客在选择农家乐时，除了要求菜品有特色、质量好，还要求环境有特色，如果农家乐的设施和内容落伍，就容易失去吸引力。”魏孔禄说，下一步，自己将深挖梨园文化，突出差异特色，讲好农村故事。同时加强员工培训，提高服务意识，真正实现农家乐的文旅融合，让农家乐持久“乐”起来。
□兰州日报社全媒体记者董永前
体验者说
全方位深层次打造花的世界
摄影爱好者老铁
摄影师老铁是一名资深的拍摄达人，日常只要有时间他总是背起相机走在拍摄的途中。他告诉记者，皋兰的梨花、安宁的桃花、永登的玫瑰等都非常不错，花朵怡人，风景别有风味。每年他都去采风拍摄，尤其是皋兰的梨园更是他的“心头爱”，这些年从来不曾错过花期，一睹芳容。
对于这些“以花为主”的乡村游路线发展，他建议当地政府管理部门能有序引导，适当收费，提高服务质量。“只有让广大游客获得更好的体验感和满足感，才能占据市场一席之地。因此，以“花”为媒的乡村游要在精细、特色上下功夫。”
媒体人丁莉
媒体人丁莉对兰州的“五朵金花”非常熟悉，去过现场或采访，或带着家人一起游览，但是说起自己印象最深的与花相关的旅游，她说还是永登的玫瑰节。
“因为玫瑰绚丽好看，而且月饼好吃，玫瑰饮料好喝，玫瑰酱很甜”，她说，玫瑰代表着甜蜜和浪漫。
她建议“赏花经济”要根据消费者的需求“与时俱进”，比如，近年来比较流行野餐、围炉煮茶，要不断营造新的消费体验、新的消费内容和新的旅游场景，才能吸引更多的游者驻足观赏。
亲子旅游博主旅小探
在兰州提起“旅小探亲子群”，很多宝妈都不陌生。而旅小探正是这个有温度的亲子社群的主理人。旅小探说，“赏花”游之地总体感觉配套设施跟不上，游客体验感不强。她建议可以以赏花为切入点，把人、钱、热情吸引到乡村，通过休闲、采摘式体验，在满足游客旅游需求的同时，提高农产品质量打造口碑，实现乡村振兴。同时她也希望当地能增加亲子农场项目等，承接越来越大和越来越精细化的亲子市场，开展一些农耕体验，亲子研学，让孩子更多地回归自然和本真。
旅行社负责人陈燕燕
从自己带团做导游到独立创业成立旅行社，陈燕燕对“赏花经济”的发展也提出了更为专业的意见。她说道，把“一季春花”变成“四季如花”是提升“赏花经济”的关键。
她建议从空间上拓展花的颜值，避免赏花经济“昙花一现”，对当地的山、水、林、田、路、镇、村等不同层次空间做好统筹安排，打造全方位、多角度、深层次的“花花世界”。在休闲赏花的“主菜”之外，结合当地特色资源加“配菜”，打造融观赏游玩、生态休闲、采摘体验和农耕文化于一体的娱乐项目，深化精品民宿、配套游戏等主题玩法，形成丰富多彩的旅游大餐、娱乐套餐。同时以“花经济”带动“花产业”，以产促旅，以旅兴产，深度挖掘花卉在生态修复、休闲康养、膳食文化、医药保健、美容养颜等方面的价值，让“一朵花”美了乡村，醉了游人，兴了产业，富了村民。
□兰州日报社全媒体记者颜娜
责任编辑：张军
来源：兰州日报

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