市市场监管局专项整治食用植物油质量安全

2023-04-02 09:12

3月31日，记者从市市场监管局了解到，为督促企业全面落实食品安全主体责任，进一步加强食用植物油质量安全管控，连日来，该局在全市范围内开展食用植物油质量安全专项整治行动。
据悉，此次专项整治行动以食用植物油生产、分装企业，食用植物油小作坊为整治对象，以企业生产资质、原料采购、生产过程、检验检测、贮运管理、产品销售、产品追溯等情况为重点检查内容，采取现场监督检查与网上巡查相结合的方式，对企业近年来的进货台账、生产记录、产品检验及销售记录等进行详细检查，严厉打击掺杂掺假、以次充好、虚假标识等行为。
为确保专项整治工作成效，该局组织全市16家食用植物油生产企业召开主体责任约谈暨培训会。会议结合近期现场检查中发现的问题，从生产许可条件持续保持、食品安全管理制度落实、产品标识标签等方面进行全方位培训，同时开展主体责任约谈。要求企业严格落实主体责任，杜绝违法添加、掺杂掺假、虚假标识等行为；要求企业举一反三开展自查，诚信守法严格自律，实现风险可控制、源头可追溯，杜绝违法违规行为发生。
记者了解到，截至目前，全市已完成对8家食用植物油生产企业、20家生产小作坊现场检查和对1家企业的体系检查。对检查发现的问题及不足，检查人员现场指导企业加以整改完善。该局将继续把食用植物油纳入重点监管范围，持续加大执法力度，压实主体责任和监管责任，使全市食用植物油市场朝向更加规范、有序、健康的方向发展。
兰州日报社全媒体记者郑丽君
责任编辑：张军

来源：兰州日报

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