这里的夜市也不错红古、永登、榆中、皋兰夜经济扫描

2023-03-27 09:00

不几分钟，一盘盘、一串串、一道道香喷喷的美味便做好了。
“这个夜市最热闹的时候是晚上10点以后。我们这个商铺就是借夜市的人气来经营的。这里晚上人很多，市民们吃完小吃后，顺便会进店选购一些需要日用品。”一位经营日用品的店主告诉记者。
在市民眼中，一座有温度真性情的城市，夜市是最好的见证。微醺是烟火，清醒是生活。在夜色里享受美食啤酒的美好，好不惬意……
榆中县回乡创业夜市“掘金”
每当夜幕降临，劳累一天的人们约上三五好友，来到晅阳夜市的烧烤大排档，撸几串烤肉，喝几杯啤酒。这种“烟火气”十足的消费形式，如今在榆中县城已经盛行开来。
榆中县真正意义上的夜市有晅阳、金城两个。晅阳夜市位于榆中县城环城西路，总建筑面积1186平方米，南北长209米，东西宽15米。夜市设计结合榆中县历史人文特点，采用了院落围合式建筑风格，共建组合院落6组，共有摊位129个，是以餐饮为主，集商业、休闲、娱乐、文化为一体的夜市文化街区。晅阳夜市用“高颜值”“高标准”“高品质”“超时尚”4个标签开启了榆中县夜间经济的新征程。相对晅阳夜市，位于县医院后身的金城夜市稍微早点、规模小点，但火热度大体相近。
3月25日晚9时许，记者来到晅阳夜市。由远而近，人们吆五喝六的声音越来越清晰。“来，给我烤一把鱿鱼。盐淡点，辣面子少些儿。”在“吉祥烧烤”店门口，小李师傅正在亮着自己的绝活。向他要了烤鱿鱼的小伙叫刘杰，今年32岁的他小时候常同母亲逛夜市。在刘杰印象中，夜市不仅是童年的记忆，更是快乐的源泉。
“我是榆中龙泉人，算上今年，已经摆了12年夜市了。以前总是打一枪换个地方。现在好了，自从前年政府规范了夜市，我专门盘了一间店，回头客也能找到我了。”小李告诉记者，现在是淡季，每天能卖300多把烧串，要是夏季，最好的时候，一晚上能卖2000把。
榆中北山的张玉辉过去曾在西安、太原等地经营香酥牛肉饼。然而，省会城市生活压力较大，这让张玉辉萌生了回乡创业的打算。去年5月，他回到榆中，来到晅阳夜市卖酥饼，4元一个，每天能卖200多个。看到生意不错，张玉辉又把同乡吴冬强叫来一同创业，经营烧烤生意，“掘金”夜市。
“老板，来一瓶啤酒，再加一盘烤串。”在金城夜市，这里除了吃的，还有小饰品等，给市民和游客的夜生活增添了丰富多彩的烟火气。“我们晚上5点出摊，凌晨2到3点收摊，出摊将近10个小时。生意好时能挣2000多元。”金城夜市烧烤摊

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