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食以安为先 兰州市全力“冲刺”创建国家食品安全示范城市

2023-03-08 08:48

自古以来，老百姓就对食物赋予了多重情感色彩，家的味道、爱情的味道、美好生活的味道……食物是城市文化最特别的凝结，也是城市形象最温柔的宣传。随之，享受美好生活，安全是基础。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，既是老百姓幸福生活最基本的共同诉求，也是人民群众美好生活的重要组成部分。
食品安全也成为首要的民生问题。做好食品安全工作,是新时期适应经济发展趋势和人民基本诉求的迫切需求,是助力实现国家治理体系与治理能力现代化的重要标志,将极大有利于维护公共安全、促进社会稳定、保障经济发展。2014年7月，国务院食品安全委员会部署启动国家食品安全示范城市创建活动，目的就是通过创建活动，进一步调动地方党委政府积极性，提升食品安全全过程风险防范能力，推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，通过示范引领，带动更多地区乃至全国提升食品安全保障水平，不断提高人民群众食品安全满意度。
民以食为天，食以安为先。食品安全是健康生活的基础，是助力“六稳”“六保”顺利实施的必要条件。自2016年6月兰州市获批第三批国家食品安全示范城市创建试点城市以来，兰州全市上下高度重视，深入开展校园食品安全守护、提升餐饮质量安全，统筹完善食品安全治理体系，积极推进食品安全保障工程，着力解决重点食品安全突出问题，突出工作重点、紧盯关键环节，坚决守好食品安全底线，突出对农村地区、城乡结合部等重点地区、场所，肉制品、乳制品、儿童食品等重点品种的监督力度，严厉打击各类食品违法行为。持续开展业态全覆盖、点位无遗漏的规范整治，做到点位负责人全面培训、监管责任人全面落实、存在问题全面整改、违法违规行为全面查处。实现了食品安全状况良好、食品安全监管成效显著、食品产业高质量发展的目标，并有效推动了信用监管、智慧监管等工作机制创新。
百尺竿头更进一步，中流击水正当其时。兰州作为省会城市，做好食品安全监管工作，对于保障全省乃至全国食品安全具有重大意义。当前，兰州市创建国家食品安全示范城市已进入冲刺阶段，各县区全力保障群众“舌尖上的安全”，对照细则强化实地检查指导，落实责任做精做细创建工作，大力宣传营造浓厚社会氛围，努力交出创建国家食品安全示范城市优异答卷。
2023年2月27日，国家第十一明查组组长、中国检验检疫科学研究院副院长陈颖带领国家食品安全示范城市创建评审第十一明查工作组，对我市创建

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