对照细则促提升精准发力补短板我市冲刺创建国家食品安全示范城市

2023-02-27 09:36

安宁区检查重点场所食品安全
目前，我市创建国家食品安全示范城市工作进入冲刺阶段，各县区全力保障群众“舌尖上的安全”，对照细则强化实地检查指导，落实责任做精做细创建工作，大力宣传营造浓厚社会氛围，努力交出创建国家食品安全示范城市优异答卷。
七里河区：聚焦“小饭桌”进行专项检查
为保障2023年春季开学校园食品安全，做精做细创建国家食品安全示范城市工作，连日来，七里河区市场监管局就“小饭桌”食品安全开展检查。
此次检查重点针对落实食品安全主体责任、食品安全制度、是否使用“互联网＋明厨亮灶”智慧系统、食品安全自查和报告制度、从业人员是否持有效健康证明、设施设备配备和使用、索证索票和进货查验，以及食品加工场所、设施设备、餐饮具等的清洁状况等多方面，进行全面详细检查。同时，对从业人员卫生及健康管理情况、原辅料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、台账管理等方面情况进行了重点检查，确保“小饭桌”食品安全落实到位。
安宁区：点对点检查重点场所食品安全
连日来，安宁区市场监督管理局落实落细包保责任制，持续强化食品安全监管，全力做好创建国家食品安全示范城市迎检工作。
该局安宁堡街道市场监管所工作人员走进辖区内超市、餐馆、酒店、养老机构食堂、批发市场、肉店等重点场所，重点查看食品生产经营主体整体形象、信息公示、进货查验、索票索证、过程控制、制度建设、出产检验等方面执行情况，检查蔬菜、肉类、蛋类、水产品、食用油等食品质量是否安全有保障，店铺环境是否干净卫生等，帮助食品生产经营单位查找问题，确保各食品生产经营单位规范生产经营。据介绍，连日来，该局在全区范围内推进国家食品安全示范城市创建点位打造工作，严格落实党政同责、一岗双责，对标对表抓落实，精准发力补短板。
榆中县：创建宣传“订单”送进千家万户
近日，榆中县市场监管局开展派送国家食品安全示范城市城市创建“订单”活动，组织快递小哥、外卖送餐员在派送车上粘贴创建宣传标语，派送订单时附带送上创建国家食品安全示范城市调查问卷，推动创建工作走进千家万户。
“食安城市、你我同创”，活动启动仪式现场，快递小哥、外卖骑手们统一着装，在派送车上粘贴着“创建国家食品安全城市、让消费者健康放心”等标语。在他们派送的每一份订单上，都会附带一份创建国家食品安全示范城市问卷调查。
榆中县

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